Antepasto refere-se ao primeiro prato de uma refeição formal na Itália. Normalmente, o antepasto consiste em uma grande placa ou prato empilhado com carnes curadas, azeitonas, vegetais, queijos, óleo e vinagre. Existem muitas maneiras diferentes de desfrutar de receitas estilo antepasto, tudo depende das necessidades alimentares, preferências e estética. Antepasto é uma ótima maneira de impressionar seus convidados, seu parceiro ou membros da família. Experimente você mesmo!