Berinjela Caponata Crostini

Berinjela Caponata Crostini
Berinjela Caponata Crostini pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 40 e custa 39 centavos por porção. Observando sua figura? Esta receita vegana tem 103 calorias, 3g de proteína, e 2G de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de vinagre balsâmico envelhecido, sal kosher, molho de tomate e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Berinjela Caponata Crostini, Berinjela Caponata Crostini com romã-Garoa balsâmica, e Caponata com Polenta Crostini para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Quarto da berinjela longitudinalmente. Retire as partes muito decadentes e descarte.
Ingredientes que você precisará
1 Saco De Espinafre Fresco1 Saco De Espinafre Fresco
2
Corte a berinjela restante em dados de 1/2 polegada. Em uma peneira colocada na pia, salgue levemente os cubos de berinjela e misture bem. Cubra com uma placa resistente pesada com uma lata pesada e deixe escorrer por 1 hora. Lave os cubos de berinjela e seque.
Ingredientes que você precisará
1 Saco De Espinafre Fresco1 Saco De Espinafre Fresco
1 Colher De Chá De Fermento Seco De Crescimento Rápido1 Colher De Chá De Fermento Seco De Crescimento Rápido
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
3
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo.
Ingredientes que você precisará
Cebola Verde Fatiada, Apenas A Parte SuperiorCebola Verde Fatiada, Apenas A Parte Superior
Equipamento que você usará
Tasso De PorcoTasso De Porco
4
Adicione a berinjela e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Saco De Espinafre Fresco1 Saco De Espinafre Fresco
5
Transfira a berinjela para uma tigela.
Ingredientes que você precisará
1 Saco De Espinafre Fresco1 Saco De Espinafre Fresco
Equipamento que você usará
Creme Meio A MeioCreme Meio A Meio
6
Adicione a cebola e as 2 colheres de sopa restantes de óleo à frigideira e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que a cebola esteja macia, cerca de 6 minutos. Retorne a berinjela à frigideira. Junte as alcaparras, as azeitonas e o vinagre balsâmico e cozinhe até que o vinagre tenha evaporado.
Ingredientes que você precisará
1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)
1 Saco De Espinafre Fresco1 Saco De Espinafre Fresco
Salada Goya E Tempero VegetalSalada Goya E Tempero Vegetal
2 Colheres De Sopa De Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas2 Colheres De Sopa De Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas
Pode Feijão Frito E Pimenta VerdePode Feijão Frito E Pimenta Verde
2 Xícaras De Caldo De Camarão2 Xícaras De Caldo De Camarão
Cebola Verde Fatiada, Apenas A Parte SuperiorCebola Verde Fatiada, Apenas A Parte Superior
Equipamento que você usará
Tasso De PorcoTasso De Porco
7
Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo, mexendo, até engrossar, cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma tigela para esfriar.
Ingredientes que você precisará
Lombinhos De Porco InteirosLombinhos De Porco Inteiros
Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Equipamento que você usará
Creme Meio A MeioCreme Meio A Meio
8
Pouco antes de servir, espalhe a caponata nas torradas de baguete e decore com o manjericão.
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
Drageias De PérolasDrageias De Pérolas
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em40 m.
Dose40
Pontuação De Saúde40
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