Bolo de cenoura da vovó
Bolo de cenoura da vovó requer cerca de 1 hora e 25 minutos do início ao fim. Esta receita vegetariana serve 15 e custa 56 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 16g de gordura, e um total de 292 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Pascoa. Vá até a loja e pegue o extrato de vanillan, manteiga, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 28%, o que não é tão tremendo. Receitas semelhantes incluem Bolo de cenoura de maçã da vovó, O melhor bolo de cenoura sem leite da vovó, e Biscoitos de cenoura da vovó com cobertura de manteiga de laranja.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma panela de 9x13 polegadas. Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e a canela. Reservar.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo até misturar. Bata os ovos um de cada vez e junte a baunilha. Junte a mistura de farinha até incorporar. Junte o abacaxi, a cenoura, o coco e as nozes.
Despeje a massa na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Enquanto ainda estiver quente, faça furos no bolo com um garfo.
Para o esmalte: em uma panela, misture a manteiga, o açúcar, o leitelho e a baunilha. Leve a mistura para ferver em fogo médio, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Despeje o esmalte sobre o bolo quente e deixe esfriar completamente.