Camarão Malai Curry

Name: Camarão Malai Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 3 polegada canela em pau; 3 varetas (1 polegada) peças canela; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pasta de gengibre; 4 pods de cardamomo verde; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão moído; 1 cebola ralada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de cardamomo; 454 pimenta habenero camarão tigre, descascado e desviado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Camarão Malai Curry pode ser apenas o Indiano receita que você está procurando. Para $3.26 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 284 calorias, 17g de proteína, e 21g de gordura. Esta receita serve 4. Funciona melhor como prato principal e é feito em torno de 40 minutos. 10 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, sementes de cardamomo, açafrão moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cúrcuma moída, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Limão Cheio De Cereja como sobremesa. Com uma colher pontuação de 49%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Camarão Malai Curry, Mughlai Malai Kofta Curry, e Curry De Camarão Tigre De Coco (Curry Thengai Konju).

Instrucao

Prepare o garam masala fresco: em um moedor de café, Moa as sementes de cardamomo, 3 cravos inteiros e 3 paus de canela em pó fino. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Sementes De Cardamomo

Garam Masala

Cravo Inteiro

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os 4 cravos inteiros, 4 vagens de cardamomo e 2 paus de canela e frite por alguns segundos (tome cuidado, pois os cravos tendem a sair da panela). Junte a cebola ralada e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe e mexa até que o líquido seque e a cebola não cheire mais crua, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cardamomo Pods

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a pasta de gengibre e a pasta de alho e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Pasta De Gengibre

Junte a cúrcuma e a pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Acafrao

Adicione os tomates picados e cozinhe até que os tomates estejam macios, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Despeje a água, cubra a panela e cozinhe por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Despeje o leite de coco e mexa bem. Quando a mistura estiver logo abaixo de ferver, junte os camarões.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Polvilhe a mistura com quase todo o pó fresco de garam masala, reservando uma pitada para usar como guarnição. Mexa delicadamente para combinar. Não cubra a panela nesta fase, pois o leite de coco vai coalhar.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Garam Masala

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Assim que os camarões estiverem rosados e cozidos, 3 a 5 minutos, adicione o ghee.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Ghee

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe o garam masala reservado sobre o prato e sirva.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 3polegada

canela em pau 3varetas

(1 polegada) peças canela 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de salsa picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pasta de gengibre 4

pods de cardamomo verde 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açafrão moído 1

cebola ralada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de cardamomo 454pimenta habenero

camarão tigre, descascado e desviado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.