Carne Assada
O assado de carne saborosa pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 16 e custa US $1,45 Por porção. Uma porção contém 224 calorias, 32g de proteína, e 9g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Uma mistura de assado de alcatra, tempero de pimenta limão, molho worcestershire e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 67%. Tentar Assado Saboroso Do Potenciômetro, Assado Saboroso Do Potenciômetro, e Assado Saboroso Da Noz-Pecã para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte a gordura do assado. Cubra um forno holandês com spray de cozinha; coloque em fogo médio-alto até ficar quente.
Adicione o assado e cozinhe até dourar por todos os lados.
Polvilhe assado com alho em pó e sal.
Combine água, molho inglês e grânulos de caldo, mexendo bem.
Despeje a mistura de molho Worcestershire sobre o assado. Deixe ferver; cubra, reduza o fogo e cozinhe 2 a 2 1/2 horas ou até que o assado esteja macio.
Transfira o assado para uma travessa; Reserve e mantenha aquecido.
Desnate a gordura dos sucos na panela; reserve 1/4 xícara de sucos da panela. Descarte os sucos restantes. Retorne 1/4 de xícara de sucos para a panela.
Misture a farinha e o tempero; adicione aos sucos na panela, mexendo até ficar homogêneo. Adicione gradualmente o leite, mexendo sempre. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Combine iogurte, mostarda e pasta de anchova; adicione à mistura de leite, mexendo apenas até misturar.
Corte o assado na diagonal em grãos em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Cubra com molho e polvilhe com salsa e queijo.
classificação do carbo: 2