Chips De Pastinaga
Chips de pastinaga pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de acompanhamentos. Esta receita serve 4 e custa US $1,41 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 24g de gordura, e um total de 381 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem manteiga, sal, pastinaga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 46%, este prato é muito bom. Tentar Sopa De Cenoura E Pastinaga Com Batatas Fritas, Sopa de cenoura e pastinaga com batatas fritas, e Chips De Pastinaga para receitas semelhantes.
Instrucao
Descasque as pastinagas e corte em rodelas de 1/4 de polegada. Leve uma panela com água levemente salgada para ferver e adicione pastinaga. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até ficar macio, mas ainda crocante.
Escorra e deixe esfriar um pouco. Mergulhe as fatias na manteiga derretida e coloque em uma assadeira. Leve à geladeira até que a manteiga esteja firme, cerca de 30 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto. Cubra as fatias de pastinaga com farinha e frite no óleo quente até dourar dos dois lados.
Escorra em toalhas de papel e tempere com sal, pimenta em pó e caiena a gosto.