O guisado de legumes de grão de bico e inverno é um livre de laticínios e vegetariano sopa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 3G de gordura, e um total de 273 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,75 por porção. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem cominho moído, grão de bico, cuscuz e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Abóbora De Inverno, Grão De Bico E Ensopado De Lentilha Vermelha, Ensopado De Carne Vegetal De Inverno, e Ensopado De Legumes De Inverno Saudável.
Instrucao
1
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Oleo
Equipamento que você usará
Panela
2
Adicione a cebola e o alho-poró; refogue 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola
Porro
3
Adicione o coentro e os próximos 4 ingredientes( através do alho); cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Coentro
Alho
4
Adicione 3 xícaras de caldo de legumes Simples e os próximos 8 ingredientes (através de grão de bico); deixe ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Junte a salsa e o mel.
Ingredientes que você precisará
Caldo
Bico
Salsa
Mel
5
Retire 2/3 xícara de líquido de cozimento quente da mistura de abóbora.
Ingredientes que você precisará
Esmagar
6
Coloque o líquido de cozimento e o restante de 2/3 xícara em uma tigela média. Junte o cuscuz. Cubra e deixe repousar 5 minutos. Fluff com um garfo.
Ingredientes que você precisará
Cuscuz
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir