Jantar esta noite: Ostras assadas de Alton Brown com alcachofra e migalhas Panko

Jantar esta noite: Ostras assadas de Alton Brown com alcachofra e migalhas Panko
Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 27g de gordura, e um total de 344 calorias. Esta receita pescatarian serve 4 e custos $1.77 por porção. Uma mistura de corações de alcachofra, cebola, aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 59 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Tentar Jantar esta noite: peixe assado com migalhas de pão salgadas, Assado Scrod Com Limão Erva Panko Migalhas, e Ostras assadas com migalhas de pão e alho (avestruzes all ' Italia para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Ajuste as prateleiras do forno para posições do meio inferior e do meio superior e pré-aqueça o forno a 216°.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Despeje o sal-gema em uma assadeira. Ostras Shuck usando uma faca de ostra. Descarte a concha plana superior e use uma faca para desalojar A Ostra da concha inferior. Mantenha a ostra na metade inferior e retenha o máximo de licor de ostra possível. Nestlé concha inferior com ostra em sal, certificando-se de que nenhum Licor derrama.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho
Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Adicione a manteiga à panela refogada de 12 polegadas em fogo médio-baixo. Quando a manteiga derreter, aqueça levemente e adicione cebola, aipo e ½ colher de chá de sal. Cozinhe até que a cebola fique translúcida, 5 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de um minuto.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
5
Reduza o fogo para baixo e adicione corações de alcachofra, migalhas de pão, raspas de limão, ½ colher de chá de sal kosher, pimenta preta e orégano. Cozinhe por mais 3 minutos, até que tudo esteja muito perfumado. Desligue o fogo.
Ingredientes que você precisará
Batatas Fritas De Taco TricoloresBatatas Fritas De Taco Tricolores
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças CadaBatatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Prata IncomparávelPrata Incomparável
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
6
Divida a mistura de migalhas de pão uniformemente em cima de ostras. Coloque a panela no forno e cozinhe por 10 minutos, ou até que o topo esteja levemente dourado.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
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