Kobbari Annam (Arroz De Coco)
Kobbari Annam (arroz de coco) pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 484 calorias, 9g de proteína, e 28g de gordura um. Para $1.46 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por Todosreceitas. Vá até a loja e pegue lentilhas esfoladas, cajus, coco e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 68%. Receitas semelhantes são Ponnaganti Aaku Kobbari Vepudu ~ Água Amaranto Folhas Coco Fritar, Gutti Vankaya Kobbari Karam-Andhra Estilo coco recheado Brinjal-berinjela s, e Pudina Millet Rice-Pudina Korran Annam - Indian Foxtail Millet s.
Instrucao
Aqueça o óleo de coco e o ghee juntos em uma frigideira grande em fogo médio; frite os cajus na mistura quente até dourar.
Retire os cajus usando uma escumadeira em uma tigela; Reserve.
Adicione as pimentas vermelhas do chile, urad dal, chana dal, sementes de mostarda e sementes de cominho ao óleo restante. Quando as sementes começarem a se espalhar, adicione o coco, pimentão verde, folhas de curry e pó de asafoetida; cozinhe juntos por 1 minuto antes de adicionar o arroz. Tempere com sal. Mexa a mistura, quebrando o arroz em grãos individuais com a parte de trás da colher; cozinhe e mexa até que o arroz esteja completamente reaquecido, 8 a 10 minutos.
Decore com os cajus e as sementes de gergelim.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.