Mexilhões De Chita
Mexilhões de chita podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita hor d'oeuvre. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 24 e custos 30 centavos por porção. Uma porção contém 47 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue cenoura, rodela de limão, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é incrível. Tentar Calico Burgers, Calico Soup Mix, e Calico Chili para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine vinho, cebola e limão em uma frigideira grande; adicione mexilhões. Leve a mistura para ferver e cozinhe os mexilhões a vapor até que se abram, cerca de 5 minutos.
Transfira os mexilhões para uma tigela com uma escumadeira e continue fervendo a mistura de vinho até reduzir um pouco, cerca de 5 minutos a mais.
Remova os mexilhões das Conchas, reservando algumas conchas para servir.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa o alho até ficar perfumado, cerca de 2 minutos. Mexa vinho reduzido, cenoura, pimentão vermelho, pimentão amarelo, salsa, vinagre, pimenta e sal no alho; cozinhe até aquecer, 3 a 5 minutos.
Misture mexilhões e mistura de vegetais e vinho em uma tigela; marinar na geladeira, cerca de 24 horas.
Sirva pegando um mexilhão e marinada em meias conchas reservadas dispostas em uma travessa.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 27 dólares por garrafa.
![Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay]()
Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.