Molho De Carne Porcini
O molho de carne Porcini é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal molho. Para 78 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 18g de gordura, e um total de 220 calorias. Esta receita serve 12. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem orégano, tomate moído, carne moída e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 28%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Pão de carne de cogumelos Porcini com molho de cogumelos, Molho De Cogumelos Porcini, e Tortellini com molho de cogumelos Porcini para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, mergulhe os cogumelos em 1 xícara de água quente até ficarem macios, cerca de 15 minutos. Esfregue suavemente sob a água para liberar o grão e, em seguida, levante( líquido de reserva); pique finamente os cogumelos.
Enquanto isso, despeje o óleo em uma panela de 6 a 8 quartos em fogo médio - alto. Quando quente, adicione vitela, porco, salsa e alho. Mexa constantemente, quebrando a carne em pedaços pequenos, até dourar, 5 a 8 minutos.
Misture os tomates, orégano, 1/4 colher de chá de sal, 1/8 colher de chá de pimenta e cogumelos; despeje cuidadosamente o líquido de imersão reservado, deixando a areia para trás. Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os tomates sejam quebrados e o molho fique espesso, cerca de 1 1/2 horas.
Adicione sal e pimenta a gosto.