Os crescentes vienenses de Patricia
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente os crescentes vienenses de Patricia. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 9g de gordura, e um total de 153 calorias. Esta receita vegetariana serve 30 e custa 36 centavos por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue o açúcar de confeiteiro, a fava de baunilha, o açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 11%, o que não é tão excelente. Tentar Os crescentes vienenses de Patricia, Crescentes De Baunilha Vienense, e Salsa Patricia para receitas semelhantes.
Instrucao
Usando uma faca pequena e afiada, divida a fava de baunilha longitudinalmente e raspe as sementes em uma tigela pequena. Descarte o pod.
Adicione 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro e use um almofariz ou a parte de trás de uma colher para bater e misture-os.
Adicione o açúcar de confeiteiro restante e mexa para combinar. Cubra e deixe descansar pelo menos 1 hora. Faça à frente: o açúcar de baunilha pode ser feito à frente e armazenado, em um recipiente hermético à temperatura ambiente, indefinidamente.
Posicione um rack no terço superior do forno e um segundo rack no terço inferior, em seguida, pré-aqueça a 177°.
Usando um processador de alimentos, triture as nozes em uma pasta robusta e transfira para a tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo.
Adicione a manteiga e o açúcar e bata em velocidade média, raspando a tigela ocasionalmente, até incorporar completamente, cerca de 2 minutos.
Adicione a farinha em 3 lotes e mexa até formar uma massa lisa, cerca de 2 minutos.
Em uma superfície levemente enfarinhada, forme colheres de sopa de massa em cordas de 3 a 4 polegadas de comprimento, afinando as pontas. Curve cada corda em uma forma crescente.
Transfira para uma assadeira, deixando cerca de 2 polegadas entre os biscoitos.
Asse, alternando os biscoitos entre as prateleiras superior e inferior na metade do cozimento, até dourar, 18 a 20 minutos.
Deixe os biscoitos esfriarem de 2 a 3 minutos e, em seguida, enrole-os cuidadosamente em açúcar de baunilha e coloque-os nas prateleiras para esfriar completamente. Continue assando biscoitos em assadeiras resfriadas. Faça à frente: os biscoitos podem ser assados à frente e armazenados, em um recipiente hermético à temperatura ambiente, até 3 dias.