Peito refogado em Porter

Name: Peito refogado em Porter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 4 gordura de porco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 454 pimenta habenero cenouras, descascadas, cortadas transversalmente em comprimentos de 1/2 de polegada; 1 cp. queijo parmesão ralado sal kosher grosso; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açúcar mascavo escuro (acondicionado); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mostarda seca (como a de Colman); 3 Quilograma peito de corte plano, aparado, mas com alguma gordura ainda presa; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sálvia fresca picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) caldo de galinha com baixo teor de sal, dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado (ou mais) vinagre de malte; 454 pimenta habenero cogumelos, fatiados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gordura de bacon ou azeite; 1 Quilograma copos cebolas em fatias finas; 340 pimenta habenero porter ou stout; 6 ameixas sem caroço inteiras; 8 dentes de alho inteiros, descascados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham mostarda dijon de grão inteiro

A receita peito refogado em Porter está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente um excelente livre de laticínios e vegetariano opção para os amantes da comida judaica. Esta receita faz 12 porções com 196 calorias, 9g de proteína, e 4G de gordura um. Para $2.6 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Hanukkah será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de cogumelos, mostarda, cenouras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Porter Peito Refogado, Porter-coxas de frango assadas com vegetais de raiz, e Chocolate Porter Cupcakes, Porter Ganache, Crunch De Milho Caramelo, Merengue Torrado para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o rack no centro do forno e pré-aqueça a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Misture os primeiros 5 ingredientes em pequenobowl. Esfregue a mistura de ervas em todo o peito.

Ingredientes que você precisará

Tempero Seco Esfregar

Aqueça a gordura do bacon em uma grande largura extragrande pesouma panela à prova de fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Equipamento que você usará

Pote

Addbrisket para panela e cozinhe até dourar,cerca de 5 minutos por lado.

Equipamento que você usará

Pote

Transfira o prato brisketto ou a assadeira com aro.

Equipamento que você usará

Assadeira

Adicione 2 xícaras de caldo à panela e leve para ferver, raspando pedaços dourados do fundo da panela. Stirin porter, ameixas, folhas de louro e marromaçúcar; leve para ferver. Retorne o peito à panela, com o lado gordo para baixo; espalhe fatias de cebola sobre a carne tocover, em seguida, adicione o alho.

Ingredientes que você precisará

Louro

Alho

Porteiro

Podar

Caldo

Cebola

Carne

Equipamento que você usará

Pote

Cubra a panela; coloque no forno e braisebrisket 1 hora.

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Retire a panela do forno; descubra e vire o peito para que as fatias de cebola caiam em líquido na panela. Voltar pot tooven e braise descoberto 30 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Adicione 1 xícara de caldo. Cubra e asse por 1 hora e 30 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Forno

Transfira o peito para o prato ou rimmedbaking sheet; adicione mais 1 xícara de caldo toliquid na panela, depois adicione cogumelos ecarrotes. Devolva o peito ao pote. Cubra e volte ao forno; refogue até que a carne ecarrotes estejam muito macios, adicionando mais bordospor xícaras, se necessário,para cobrir os vegetais, cerca de 45 minutos a mais. Deixe esfriar um pouco.Refrigerar descoberto até o frio, entãovai e mantenha refrigerado pelo menos 1 dia eaté 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Cogumelo

Caldo

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. colher anyfat da superfície do peito Pan sucos ediscard.

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Transfira o peito para a tábua de cortar.Corte o peito em fatias finas em grãos.

Ingredientes que você precisará

Grao

Equipamento que você usará

Tabua

Placebrisket fatias em grande assadeira. Bringpan sucos com legumes em panela para ferver.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Assadeira

Pote

Bata a mostarda e 1 colher de sopa de vinagre.Tempere a gosto com sal e pimenta,adicionando mais vinagre por colheres de chá, sedesired.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda

Vinagre

Equipamento que você usará

Levar

Despeje sucos de panela e vegetaissobre o peito na assadeira. Cubra bem o roastingpan com papel alumínio resistente e cozinhe emforno até que as fatias de peito e os vegetais sejam aquecidos, cerca de 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio