Peru Assado Clássico

O peru assado clássico é um livre de laticínios prato. Esta receita serve 12. Uma porção deste prato contém cerca de 95g de proteína, 25g de gordura, e um total de 638 calorias. Para $1.97 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Graca evento. Uma mistura de cenoura, água, Peru e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Recheio clássico de Peru (Use para encher um peru), Clássico Turquia em 5, e Peru Recheado Clássico.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o peru em uma grelha em uma assadeira grande e espalhe o coração de Peru, moela e pescoço, o aipo fatiado, cenoura, cebola e alho e os raminhos de ervas ao redor. Tempere o peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corações De Peru

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione 2 xícaras de água à panela e asse o peru por 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as 2 xícaras restantes de água à assadeira. Cubra o peru com papel alumínio e asse por cerca de 1 hora e 15 minutos a mais, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da parte interna da coxa Registre 17

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Transfira o peru para uma tábua de cortar e deixe descansar por 30 minutos. Coe os sucos da panela em um copo medidor grande à prova de calor, pressionando os sólidos. Desnate a gordura.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Tabua

Doces De Cabeça De Ar

Tomate Fatiado, Opcional

Despeje os sucos da panela em uma panela média.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 4 xícaras do caldo de peru e deixe ferver até reduzir para 5 xícaras, cerca de 5 minutos. Em uma tigela, bata a farinha com o restante 1/2 xícara de caldo e, em seguida, bata a mistura no caldo. Ferva, mexendo, até que o molho esteja engrossado. Esculpir o peru e servir com o molho.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir