Pudim
Pudim de abóbora pode ser apenas o Europeu receita que você está procurando. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 8 e custos 37 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 3G de gordura, e um total de 125 calorias. Vá até a loja e pegue canela em pó, noz-moscada, leite evaporado e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pudim de abóbora com praliné de Semente De Abóbora, Pudim de abóbora com praliné de Semente De Abóbora, e Pudim de abóbora com sementes de abóbora temperadas para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Disponha 8 (4 onças) ramekins dentro de uma assadeira de 9 por 13 polegadas. Pulverize ramekins levemente com spray de cozinha.
Em uma panela pequena, aqueça 1/3 xícara de açúcar em fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar derreta e forme um caramelo marrom médio, cerca de 7 minutos. Trabalhando rapidamente, transfira 2 colheres de chá de caramelo para cada um dos ramekins, girando assim que colher o caramelo (ele endurece rapidamente). Reservar.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Misture o leite e o leite evaporado em uma panela pequena em fogo médio até aquecer. Reduza o fogo para ferver e mantenha o leite quente. Enquanto isso, leve cerca de 4 xícaras de água para ferver e mantenha quente.
Bata os ovos, as gemas, o restante 1/3 xícara de açúcar, baunilha, noz-moscada e canela. Dobre a abóbora na mistura de ovos. Em seguida, dobre em leite evaporado. Divida o recheio entre os ramequins e coloque a assadeira no forno.
Despeje a água quente na assadeira até atingir a metade dos lados dos ramequins.
Asse por 35 a 40 minutos ou até que o pudim esteja pronto.
Coloque um prato de sobremesa em cima de cada ramekin e inverta; o pudim deve deslizar para fora e a calda deve fluir para os lados do prato.