Pudim De Pão De Bordo Croissant
Pudim de Pão de bordo Croissant é uma sobremesa que serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 45g de gordura, e um total de 733 calorias. Para $2,49 por porção, esta receita abrange 14% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer sal, fava de baunilha, açúcar granulado e meio a meio. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Com uma colher pontuação 30%, este prato é bastante ruim. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Pudim De Pão Croissant, Pudim De Pão Croissant, e Pudim De Pão Croissant.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Unte com manteiga uma assadeira de 9 por 9 polegadas e forre-a com filme plástico subindo pelas paredes da assadeira.
Corte os croissants em cubos de 1 polegada e coloque-os em uma assadeira.
Leve ao forno e Toste por 10 a 15 minutos até ficar um pouco crocante, depois coloque-os em uma tigela.
Enquanto isso, em uma panela, aqueça o meio a meio, o creme de leite, o sal e a fava de baunilha em fogo médio, mexendo ocasionalmente para garantir que a mistura não queime ou grude no fundo da panela. Quando a mistura de natas ferver rapidamente (não deixe ferver), desligue o lume. Reserve para infundir durante 10 minutos.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar.
Mexendo constantemente, adicione gradualmente a mistura de creme quente. Coe sobre os cubos de croissant para retirar a fava de baunilha e deixe de molho 15 minutos, virando delicadamente os cubos uma vez. Esvazie a mistura na assadeira.
Deixe de molho mais 30 minutos, ou durante a noite, na geladeira.
Aqueça o forno a 350 graus F.
Coloque a assadeira em banho-maria.
Asse até endurecer e dourar bem claro por cima, cerca de 25 a 30 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite. No dia seguinte, retire o pudim e corte os plugues redondos de 3 polegadas do pudim, coloque-os em uma panela à prova de micro-ondas e cubra com filme plástico.
Para servir, aqueça o xarope de bordo em uma panela e mantenha aquecido. Aqueça as fichas de pudim de pão no micro-ondas e sirva coberto com xarope de bordo quente.
Vinho recomendado: Madeira, Pedro Ximenez
O pudim de pão funciona muito bem com o Madeirense e o Pedro Xim7nez. O sabor doce, de nozes, com notas de figos e caramelo, de Pedro Xim, combina muito bem com pudim de pão. O Madeirense é outra opção - pode até encontrar receitas com o Madeirense no pudim de pão! Pode experimentar a Azores Wine Company Verdelho o Original. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 50 dólares por garrafa.
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Azores Wine Company Verdelho O Original
Amarelo-palha brilhante. Aromas de maracujá, ananás, spray marinho e casca de ostra no nariz. Na boca, vibrante e fresco, com frutos tropicais de alta tonalidade, mantidos em equilíbrio pelo impressionante peso e largura do meio do palato. Acabamentos longos e limpos, com a mineralidade salina reveladora dos Açores a atravessar o final.Que melhor alimento para comer com um vinho das ilhas do que a generosidade do mar? Mariscos, ostras, peixes grelhados ou fritos são excelentes ideias de combinação.