Salada De Pepino
Salada de pepino é um sem glúten, fodmap amigável, e vegan acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 0g de proteína, 4G de gordura, e um total de 48 calorias. Esta receita serve 8 e custa 27 centavos por porção. Se você tem azeite suave, vinagre destilado, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 76 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salada de pepino de endro e mais 5 saladas de pepino super simples, Salada de pepino sem glúten com molho cremoso de salada de endro, e Prato Meze com Hummus, salada de camarão e salada de pepino.
Instrucao
Corte os pepinos em rodelas finas (1/16 polegadas) com fatiador. Misture com 2 colheres de chá de sal em uma peneira e escorra 30 minutos. Esprema o excesso de líquido dos pepinos.
Misture o açúcar, o vinagre e a mostarda em uma tigela grande e junte os pepinos. Marinar, gelado, pelo menos 2 horas.
Escorra pepinos, reservando marinada e Monte na alface.
Bata o óleo na marinada reservada e regue sobre a salada.
Pepinos podem ser marinados, refrigerados, até 1 dia.