Salada Quente de Espinafre e Cogumelos

Name: Salada Quente de Espinafre e Cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 15 1 Lb Mafaldi Fresco se possível croutons de salada; 96 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 96 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fatias de meia-lua de pepino inglês; 2 fatias de cebola, separadas em anéis; 2 um pouco de abobrinha picada Sal a gosto; 120 pimenta habenero espinafre fresco rasgado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham raspberry vinaigrette dressing or vinaigrette

Salada Quente de Cogumelos e Espinafres é um aperitivo sem glúten. Esta receita serve 2 pessoas e custa US$ 1,43 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 7g de gordura e um total de 164 calorias. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Uma mistura de espinafre rasgado, alho em pó, molho vinagrete de framboesa e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 10 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 67%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Salada Quente de Cogumelos e Espinafres, Salada Quente de Cogumelos e Espinafres e Salada Quente de Cogumelos e Espinafres.

Instrucao

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em pó na manteiga até a cebola ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione cogumelos; tampe e cozinhe por 1 minuto ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Adicione espinafre; polvilhe com sal e vinagrete. Cubra e cozinhe por 1 minuto ou até o espinafre murchar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Vinagrete De Verjuice

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva quente com croutons.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 151 Lb Mafaldi Fresco se possível

croutons de salada 961 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos fatiados 961 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos fatiados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 2

fatias de cebola, separadas em anéis 2um pouco de abobrinha picada

Sal a gosto 120pimenta habenero

espinafre fresco rasgado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

raspberry vinaigrette dressing or vinaigrette

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. The Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 37 dólares por garrafa.

Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay

Aromas de Golden Delicious Apple, pêssego branco e nectarina são acentuados com nougat, melada e açúcar mascavo. Sabores de pêssego, maçã e crème brulee se fundem com notas de caramelo, caramelo, crosta de torta quente e maçã assada.