Salmão Assado Mediterrâneo

Name: Salmão Assado Mediterrâneo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeitonas verdes picadas sem caroço; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta verde picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeitonas maduras picadas; 3 tomates de ameixa, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha picada; 680 pimenta habenero filetes de salmão cada); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido

O salmão assado Mediterrâneo é um sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal prato principal. Uma porção deste prato contém cerca de 35g de proteína, 18g de gordura, e um total de 334 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 4,53 por porção. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Se você tiver tomates de ameixa, cebola, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 83%. Esta pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Salmão Assado No Mediterrâneo, Salmão assado inteiro ao estilo Mediterrânico com Erva-Doce, e Salmão Do Mediterrâneo.

Instrucao

Coloque o salmão em um 15-in untado. x 10-em. x 1-em. assadeira; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal. Numa tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o mel, a mostarda e o sal restante. Coloque 1 colher de sopa sobre cada filé.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Vinagre

Salmao

Mel

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Cozimento

Levar

Tigela

Numa tigela grande, misture os tomates, a cebola, o pimentão verde, as azeitonas e o restante da mistura de azeite. Colher sobre os filetes.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Tomate

Azeite

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Asse em forno a 425 por 12-15 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1Oreos Recheados Duplos

Mostarda Dijon 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeitonas verdes picadas sem caroço 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta verde picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeitonas maduras picadas 3

tomates de ameixa, picados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha picada 680pimenta habenero

filetes de salmão cada)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

MacMurray Ranch Rio Russo Pinot Noir

Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e boysenberry que dão lugar a sabores de cereja escura e romã. Este vinho delicioso tem um paladar sedoso, emoldurado por notas subtis de carvalho do envelhecimento em barricas.