Sanduíche de peru é um prato principal que serve 4. Para $4,91 por porção, receita abrange 36% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 59g de proteína, 36g de gordura, e um total de 646 calorias. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 35 diriam que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue abacate, água, alface americana e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 86%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes são O sanduíche Rachel (também conhecido como sanduíche Reuben de peru assado), O sanduíche Kimchi Rachel (também conhecido como sanduíche Reuben de peru assado com Kimchi), e Montanha De Peru Assado Quente (Sanduíche De Peru Quente).
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Coloque o peito de Peru virado para cima numa assadeira. Tempere com sal, pimenta e tomilho - você não precisa de óleo, pois este é um método de torrefação a seco. Asse o peru até que a pele esteja dourada e um termômetro de leitura instantânea Registre 165 graus F quando inserido nas áreas mais grossas e carnudas da mama, 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Meio Peito De Peru Com Pele
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Afinar-
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
4
Retire o peru da bandeja e reserve em um prato para descansar por 10 a 15 minutos antes de esculpir a carne em fatias.
Ingredientes que você precisará
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
água Para Permitir
5
Em uma tigela média, misture o vinagre de cidra, o vinagre de vinho branco, o creme de leite, as sementes de papoula e uma pitada de sal.
Ingredientes que você precisará
Vinagre De Vinho Branco
2 Colheres De Chá De Sal Picante
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
Coco Ralado, Torrado, Opcional
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Bata para misturar. Gosto pelo tempero.
Ingredientes que você precisará
Para Uma Consistência Suave E Espalhável
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo Picados
7
Em uma frigideira média, coloque as tiras de bacon e adicione a água. Leve a água para ferver e deixe toda a água reduzir e cozinhar até que as tiras de bacon fiquem crocantes. Vai deixar o seu bacon mais crocante! Reserve um pouco da gordura do bacon em uma tigela pequena. Enquanto isso, misture o molho e a alface e leve à geladeira.
Ingredientes que você precisará
Alface Americana
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Corte os rolos longitudinalmente e abra.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
9
Coloque os pãezinhos (ou fatias de pão) em uma única camada em uma assadeira e coloque no centro do forno. Tostar dos dois lados até dourar.
Ingredientes que você precisará
4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Coloque um pouco do iceberg em 4 bases dos rolos. Cubra com algumas camadas de Peru.
Ingredientes que você precisará
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
11
Regue com um toque de gordura de bacon.
Ingredientes que você precisará
1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco
12
Coloque algumas fatias de abacate e maçã em cada uma. Cubra com 2 fatias de bacon cada e outra camada do iceberg. Cubra com as metades superiores dos rolos.
Ingredientes que você precisará
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
1 Pimenta Arbol Seca
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
13
Corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.