Sanduíches de ovo e batata
Sanduíches de ovo e batata podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 317 calorias, 18g de proteína, e 21g de gordura um. Para $1.26 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver azeite, ovos, batata russet e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. 5 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Abacate Ovo Salada Chá Sanduíches, Sanduíches De Salada De Presunto E Batata, e Sanduíches de batata e ovo ao estilo Marroquino para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione a batata e cozinhe, jogando, até dourar e começando a amolecer, 4 a 5 minutos.
Adicione a pimenta fatiada e a cebola e tempere com sal. Cozinhe, jogando ocasionalmente, até que a batata esteja cozida e a pimenta e a cebola estejam douradas, mas não completamente macias, 8 a 10 minutos.
Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela e tempere com sal. Reduza o fogo para baixo e dê à panela um momento para esfriar.
Despeje os ovos e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja pronto, 2 a 3 minutos.
Misture a rúcula com as 2 colheres de chá restantes de azeite e o vinagre em uma tigela. Tempere com sal. Encha cada rolo com os ovos mexidos, queijo, se desejar, e a rúcula.