Strogonoff de Carne
Você nunca pode ter receitas de pratos principais demais, então experimente o Beef Stroganoff. Uma porção deste prato contém aproximadamente 33g de proteína , 31g de gordura e um total de 658 calorias . Esta receita serve 4. Por US$ 4,63 por porção , esta receita cobre 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver pimenta, manjericão, cogumelos e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Poucas pessoas realmente gostaram deste prato do Leste Europeu. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . É trazido a você por Taste of Home. Com uma pontuação spoonacular de 53% , este prato é sólido. Receitas semelhantes são Beef Stroganoff com Bella Mushrooms , Classic Beef Pasta Stroganoff e Easy Weeknight Beef Stroganoff .
Instrucao
Em uma frigideira grande antiaderente ou forno holandês, doure a carne em lotes em 2 colheres de chá de óleo em fogo médio.
Retire e mantenha aquecido. Na mesma frigideira, refogue os cogumelos, a cebola e o alho no óleo restante até ficarem macios.
Retorne a carne para a panela.
Polvilhe com farinha, manjericão, sal e pimenta; mexa até misturar bem.
Adicione o caldo, o suco de maçã, a pasta de tomate e o molho inglês. Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo por 8-10 minutos ou até que a carne esteja macia. Misture o creme de leite e a noz-moscada até misturar bem (não deixe ferver).
Decore com manjericão, se desejar.