A receita de torta de Shoofly de melaço de café pode satisfazer seu desejo do Sul em cerca de 45 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 23g de gordura, e um total de 499 calorias. Esta receita serve 10. Para 77 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue açúcar mascavo dourado, clara de ovo, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como uma sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Marinada De Café E Melaço, Bolo De Café Com Melaço De Romã, e Costeletas De Porco Marinadas Com Melaço De Café para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Misture a farinha, o açúcar e o sal no processador por 5 segundos.
Ingredientes que você precisará
Farinha Para Todos Os Fins
Acucar
Sal
2
Adicione o encurtamento e a manteiga. Usando liga / desliga, misture até formar uma refeição grossa.
Ingredientes que você precisará
Encurtamento
Manteiga
3
Adicione 3 colheres de sopa de água gelada; misture brevemente.
Ingredientes que você precisará
Agua
4
Adicione mais água gelada, 1 colher de chá de cada vez e misture, usando voltas liga/desliga, até formar aglomerados úmidos. Reúna a massa; achatar em disco. Embrulhe em plástico e leve ao frio pelo menos 1 hora e até 1 dia.
Ingredientes que você precisará
Agua
Massa
Envolver
5
Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
Equipamento que você usará
Forno
6
Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada até uma rodada de 13 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Massa
Rolar
7
Transfira a massa para um prato de torta de vidro de 9 polegadas de diâmetro. Corte a saliência em 3/4 de polegada. Dobre a saliência sob e crimpar a borda decorativamente. Perfure a crosta por todo o lado com o garfo. Congele 10 minutos. Linha crosta com papel alumínio; encha com feijão seco ou pesos de torta.
Ingredientes que você precisará
Feijao
Crosta
Massa
Equipamento que você usará
Forma De Torta
Aluminio
8
Asse a crosta até que os lados estejam firmes, cerca de 25 minutos.
Ingredientes que você precisará
Crosta
Equipamento que você usará
Forno
9
Retire o papel alumínio e o feijão.
Ingredientes que você precisará
Feijao
Equipamento que você usará
Aluminio
10
Asse a crosta até começar a colorir, pressionando com a parte de trás do garfo se a crosta borbulhar, cerca de 10 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Crosta
Equipamento que você usará
Forno
11
Retire do forno; pincele a crosta com um pouco de clara de ovo para selar. Reduza a temperatura do forno para 350 ° F.
Ingredientes que você precisará
Ovo
Crosta
Equipamento que você usará
Forno
1
Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
Açúcar Mascavo
Farinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
Tigela
2
Adicione a manteiga; corte com a parte de trás do garfo até formar migalhas misturadas e de tamanho uniforme.
Ingredientes que você precisará
Manteiga
3
Combine 1 xícara de água quente e café expresso em pó em outra tigela média.
Ingredientes que você precisará
Expresso Instantâneo
Agua
Equipamento que você usará
Tigela
4
Adicione o bicarbonato de sódio.
Ingredientes que você precisará
Bicarbonato
5
Bata em calda de milho, melaço, baunilha, sal e canela.
Ingredientes que você precisará
Xarope De Milho
Canela
Melaco
Baunilha
Sal
Equipamento que você usará
Levar
6
Polvilhe a mistura de migalhas sobre a crosta quente.
Ingredientes que você precisará
Crosta
7
Despeje a mistura de melaço.
Ingredientes que você precisará
Melaco
8
Asse a torta até que o recheio seja colocado no centro, cerca de 35 minutos.
Equipamento que você usará
Forno
9
Transfira a torta para o rack; esfrie completamente.
Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.