15 coisas deliciosas que você deve comer em dezembro

Dezembro é uma época emocionante do ano para chefs e cozinheiros domésticos, pois há tantos vegetais e produtos de inverno maravilhosos disponíveis nesta época do ano. Quando o tempo estiver esfriando, aumente o fogo e adicione bastante tempero à sua comida. Comer em dezembro pode significar comer frutas e vegetais da estação, mas também, para muitos de nós, podemos ver importações como clementinas e tâmaras chegando aos nossos mercados e lojas, e elas podem realmente agregar muito às nossas refeições e receitas.

Nesta época do ano, não só vemos abóboras como abóboras, como também devemos tentar encontrar uma maneira de cozinhar com batata-doce ou acelga que se tornam disponíveis para compra em mercados e lojas.

Uma chave para uma boa comida caseira é manter as coisas variadas e usar produtos sazonais tanto quanto possível. O principal pensamento por trás disso é que não só é gostoso, mas também significa que as refeições da sua família são diferentes ao longo do ano. Em muitos lugares, podemos ver alcachofras que, quando bem preparadas, precisam apenas de um montão de manteiga e temperos para oferecer uma ótima entrada.

É a época do ano para realmente apreciar os tubérculos de inverno, quer você os adicione a um goulash rico em páprica ou simplesmente assado. Nabos, pastinagas e cenouras estão disponíveis e são usados em muitos pratos fantásticos.

Se, no entanto, você é um verdadeiro fã de saladas, não tenha medo, o rabanete está de volta com força total. Os rabanetes ficam ótimos e adicionam um sabor apimentado maravilhoso a um prato de salada de inverno. O agrião é outra ótima oferta sazonal que pode não apenas deixar qualquer prato com um ótimo sabor, mas também parece tão apetitoso. Aqui você encontra quinze coisas deliciosas para comer em dezembro. Esperamos que goste das nossas sugestões sazonais!