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A Costela Prime Perfeita

A Costela Prime Perfeita
Esta receita serve 6 e custa 67 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 60 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura por porção. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 144 diriam que atingiu o local. Se você tem sal e pimenta, manteiga, café e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Tentar Costela Prime Perfeita, Costela Prime Perfeita Com Jus De Vinho Tinto, e O assado perfeito da carne do Prime-Rib para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Seque a carne, esfregue o sal e a pimenta por toda parte, coloque-a em uma assadeira segura no forno com os ossos para baixo e coloque um termômetro de carne no meio da parte mais grossa.Asse em forno pré-aquecido a 232° por 10 minutos, reduza a temperatura para275 e continue assando até que a temperatura atinja o acabamento desejado. (veja o gráfico abaixo)
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
água Para Permitirágua Para Permitir
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Retire o assado do forno e reserve para descansar, coberto.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Escorra todas as colheres de sopa, exceto uma ou duas, de qualquer graxa e aqueça a assadeira em fogo médio.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
4
Adicione o vinho tinto e deglaze a panela.
Ingredientes que você precisará
5 Libras De Costela Curta Com Osso5 Libras De Costela Curta Com Osso
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Adicione o caldo e o café e cozinhe para reduzir pela metade.
Ingredientes que você precisará
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalChantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
6
Misture o amido de milho na água, adicione ao molho e cozinhe até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
7
Retire do fogo, misture a manteiga e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 5 m.
Dose6
Pontuação De Saúde0
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