A incrível sopa de peixe de Cathy
A incrível sopa de peixe de Cathy é uma Gluten prato. Esta receita serve 8. Uma porção contém 483 calorias, 29g de proteína, e 30g de gordura. Para $2.41 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 33 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Vá até a loja e pegue a cebola, o leite evaporado, os filés de bacalhau e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite evaporado, você pode seguir este prato principal com o Milkshake De Abacate como sobremesa. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Peixe Chowder, Para morrer por sopa de peixe, e Peixe Chowder.
Instrucao
Coloque as tiras de bacon em uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe o bacon até ficar crocante e remova as toalhas de papel para escorrer.
Escorra a graxa da panela, reservando cerca de 1 colher de sopa. Coloque o fogo no meio e frite as cebolas na graxa de bacon reservada até ficarem macias, cerca de 5 minutos.
Adicione as batatas e encha a panela com água suficiente para cobri-las. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam quase macias, cerca de 5 minutos.
Adicione os pedaços de peixe, o leite evaporado, o leite integral e a manteiga. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Concha em tigelas e cubra com pedaços de bacon desintegrados.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você poderia experimentar é GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.
![GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft Pinot Grigio explode com pêra viva e frutas tropicais, equilibradas pela acidez crocante e um frescor elegantemente refinado. Com frutos de caroço maduros e aromas cítricos, este vinho apresenta sabores de melão, nectarina e limão Meyer que terminam leves e refrescantes.