A reforma definitiva: Curry de frango Verde Tailandês

Name: A reforma definitiva: Curry de frango Verde Tailandês
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 20 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. coentro, talos e folhas separadas; 2 chalotas, finamente picadas; 1 capim-limão, finamente picado; 2 dentes de alho finamente picados; 1 Gengibre fresco da raiz de 1cm, finamente picado; 3 pequeno pimentões verdes quentes, picados finamente (inclua as sementes); 1 pequeno punhado 2 pacotes de fatias de cogumelos brancos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cada cominho moído e coentro; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 Oreos Recheados Duplos folhas de limão kaffir liofilizadas desintegradas; 1 2 colheres de chá de alho em pó Abacate Hass levemente amassado; 1 Oreos Recheados Duplos óleo de girassol; 1 2 colheres de chá de alho em pó óleo de girassol; 400 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 14fl oz pode leite de coco com gordura reduzida; 3 peitos de frango desossados e sem pele (peso total de 450g 1lb), cortados em pedaços pequenos; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de peixe; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath palma granulada ou açúcar moscovado leve; 4 folhas de limão liofilizadas; 100 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tout de sarna, longitudinalmente em fatias finas; 100 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. feijão verde, cortado ao meio no sentido do comprimento; 2 cebolinha, finamente triturada; 250 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Arroz perfumado Tailandês, cozido; 1 para cada um. cal cunhas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto R, pimenta verde suave a média, finamente picada (inclua as sementes)

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? A reforma final: o curry de frango Verde Tailandês pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $5,29 por porção. Uma porção contém 629 calorias, 28g de proteína, e 29g de gordura. É um caro receita para os fãs de comida indiana. Uma mistura de pimentões, feijão verde, óleo de girassol e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 109 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 55 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 88%, o que é tremendo. Tentar Pasta De Curry Verde Tailandesa Caseira (E Um Curry Verde Tailandês Fácil), Peru de Curry verde tailandês e bolo de carne de abobrinha em um molho de Curry Verde De Leite De Coco, e Caril De Frango Verde Tailandês para receitas semelhantes.

Instrucao

Para a pasta de curry, pique finamente os talos de coentro e coloque-os em um mini liquidificador ou processador de alimentos pequeno com as chalotas, capim-limão, alho e gengibre. Pulse até ficar o mais suave possível.

Ingredientes que você precisará

Caril

Elixir G

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione os pimentões, manjericão, trêsquartos das folhas de coentro, o cominho moído, coentro, pimenta, folhas de limão e suco de limão, depois pulse novamente.

Ingredientes que você precisará

Cominho à Terra

Folhas De Lima

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

6 Tomates, Descascados E Picados

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Misture o óleo e reserve. Você só usará metade dessa pasta, o restante pode ser resfriado por alguns dias ou congelado por até um mês.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Para o curry, aqueça o óleo em uma wok antiaderente ou frigideira funda, misture metade da pasta de curry e frite por 1 min. Agite o leite de coco em sua lata, abra e despeje dois terços na panela.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Caril

Cebola Branca Em Cubos

Açúcar Vermelho Grosso

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Deixe borbulhar por 4-5 minutos, mexendo de vez em quando, até reduzir e engrossar um pouco.

Dica no frango, em seguida, frite por 1-2 minutos até não mais rosa. Junte o molho de peixe e o açúcar e despeje o restante do leite de coco para dar um molho cremoso e fino. Abaixe o fogo, adicione as folhas de limão e cozinhe por 5 minutos para terminar delicadamente de cozinhar o frango. Pode ser congelado neste momento por até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Folhas De Lima

Molho De Peixe

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Suco De Limão, Opcional

Enquanto o frango ferve, cozinhe o mangetout e o feijão por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimentão Doce

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coberturas, Opcional

Sirva o curry em tigelas com um pouco do veg empilhado por cima (sirva o resto separadamente) junto com as cebolinhas e o resto das folhas de coentro.

Ingredientes que você precisará

Cebola

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cebola Branca Em Cubos

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sirva com uma tigela de arroz perfumado Tailandês e fatias de limão para espremer.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

201 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

coentro, talos e folhas separadas 2

chalotas, finamente picadas 1

capim-limão, finamente picado 2

dentes de alho finamente picados 1

Gengibre fresco da raiz de 1cm, finamente picado 3pequeno

pimentões verdes quentes, picados finamente (inclua as sementes)1pequeno punhado

2 pacotes de fatias de cogumelos brancos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cada cominho moído e coentro 0Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1Oreos Recheados Duplos

folhas de limão kaffir liofilizadas desintegradas 12 colheres de chá de alho em pó

Abacate Hass levemente amassado 1Oreos Recheados Duplos

óleo de girassol 12 colheres de chá de alho em pó

óleo de girassol 4001 Lb Mafaldi Fresco se possível

14fl oz pode leite de coco com gordura reduzida 3

peitos de frango desossados e sem pele (peso total de 450g 1lb), cortados em pedaços pequenos 2Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de peixe 1Pedaços de toffee de barra de Heath

palma granulada ou açúcar moscovado leve 4

folhas de limão liofilizadas 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tout de sarna, longitudinalmente em fatias finas 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

feijão verde, cortado ao meio no sentido do comprimento 2

cebolinha, finamente triturada 2501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Arroz perfumado Tailandês, cozido 1para cada um.

cal cunhas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

R, pimenta verde suave a média, finamente picada (inclua as sementes)

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para Curry de frango verde. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Laurenz V reserva encantador Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 35 dólares por garrafa.