A reforma final: batata Dauphinoise

A reforma final: dauphinoise de batata pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Esta receita serve 6. Uma porção contém 173 calorias, 6g de proteína, e 4G de gordura. Para 66 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da BBC Good Food tem 187 fãs. Vá até a loja e pegue gruyère, batatas cerosas, crème fraîche gordo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Com uma colher pontuação de 46%, este prato é muito bom. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Batata rábano dauphinoise, A reforma final: Lasanha, e A reforma final: Tiramisu.

Instrucao

Forno do calor ao fã 160C/140C / gás

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Pincele o óleo sobre o fundo e os lados de um refratário de 25 x 19 x 5 cm.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque o leite, o alho, 4 raminhos de tomilho, a folha de louro e a chalota em uma panela. Leve apenas para ferver, retire do fogo e adicione a noz-moscada e um pouco de pimenta. Reserve para infundir.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Descasque e corte as batatas bem finas. Seque-os.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Coloque metade das fatias no prato, sobrepondo-se ligeiramente e tempere.

Coe o leite infundido em um jarro.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Coloque o crache crme em uma tigela e, em seguida, despeje gradualmente o leite, mexendo até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o caldo e as folhas de tomilho. Retorne este líquido ao jarro e despeje metade dele sobre as batatas no prato.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Cubra o resto das batatas e adicione o líquido restante, o queijo e uma moagem de pimenta. Sente o prato em uma assadeira e asse por 1-1 horas até o teste dourado e macio, inserindo uma faca afiada através das batatas. Fique por 5 minutos antes de servir, polvilhado com raminhos de tomilho.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada