A Torta De Maçã Caramelo Final

A receita a torta de maçã caramelo Final está pronta em cerca de 2 horas e 10 minutos e é definitivamente uma tremenda vegetariano opção para os amantes da comida americana. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 36g de gordura, e um total de 828 calorias. Para $2.15 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Vá até a loja e pegue vinho, água gelada, limão e algumas outras coisas para fazer hoje. É perfeito para Bruxo. 661 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como uma sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem A Torta De Maçã Caramelo Final, Barras de aveia de maçã com molho de Caramelo De Canela {&um incrível molho de maçã de caramelo!}, e Barras De Torta De Manteiga De Maçã.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Para fazer a massa, misture a farinha e o sal em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte os pedaços de manteiga fria com um liquidificador, um pouco de cada vez, até que a massa se pareça com fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a gema de ovo e a água gelada e misture por um segundo apenas para juntar a massa e umedecer. Tenha cuidado para não sobrecarregar a massa. Forme a massa em uma bola, envolva-a firmemente em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Enquanto a massa está descansando, prepare o recheio.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Para fazer o molho de caramelo: coloque o açúcar e a água em uma panela pequena e cozinhe, sem mexer, em fogo médio-baixo até que o açúcar derreta e caramelize, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire a panela do fogo e adicione o creme e o vinho lentamente. Pode borbulhar e cuspir, então tenha cuidado. Quando o molho se acalmar, volte ao fogo, adicione a fava de baunilha e aqueça lentamente, até que o vinho e o caramelo estejam lisos e continue a cozinhar lentamente até reduzir pela metade.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire do fogo e deixe esfriar até engrossar.

Encha uma tigela grande com água fria e esprema o suco de limão. Descasque as maçãs com uma faca, corte-as ao meio e retire o caroço com uma bola de melão.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Melao

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Melon Baller

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque as metades da maçã na água com limão (isso os impedirá de dourar). Misture as maçãs com a farinha e a canela.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Retire a massa da geladeira, desembrulhe o plástico e corte a bola ao meio. Rewrap e retornar 1 das bolas para a geladeira, até que esteja pronto para a crosta superior.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Deixe a massa descansar no balcão por 15 minutos para que fique maleável o suficiente para rolar. Usando um rolo, estenda a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada em um círculo de 12 polegadas. Enrole cuidadosamente a massa sobre o alfinete e coloque-a dentro de uma panela de torta de vidro de 10 polegadas. Pressione a massa na panela para que ela se encaixe bem.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Nozes Picadas E Mais Para Servir

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte algumas maçãs de cada vez usando um bandolim ou uma faca muito afiada. As maçãs precisam ser cortadas em fatias finas para que, à medida que a torta assa, elas desmoronem umas sobre as outras sem bolsas de ar. Isso faz uma torta de maçã densa e carnuda. Cubra o fundo da massa com uma camada de maçãs, descascando as fatias para que não haja lacunas. Concha cerca de 2 onças do molho de caramelo de vinho tinto resfriado uniformemente sobre as fatias de maçã. Repita as camadas, até que a torta esteja ligeiramente sobrecarregada e abobadada no topo; as maçãs encolherão enquanto a torta cozinha. Cubra as maçãs com pedaços de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

Sementes De Amor Em Pó

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Concha

Agora, estenda a outra bola de massa assim como você fez a primeira.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Pincele o lábio inferior da massa da torta com um pouco de clara de ovo batida para formar um selo.

Ingredientes que você precisará

Massa De Torta

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Coloque o círculo de pastelaria em cima da torta e, usando uma tesoura de cozinha, corte o excesso saliente ao redor da torta. Crimpar as bordas da massa junto com os dedos para fazer um selo apertado.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

Corte as fendas no topo da torta para que o vapor possa escapar durante o cozimento.

Coloque a torta em uma bandeja de folhas e tenda com um pedaço de papel alumínio, para que a crosta não cozinhe mais rápido que as maçãs.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Asse a torta de maçã caramelo por 25 minutos na grelha do meio. Em uma tigela pequena, misture o restante 1/4 xícara de açúcar com a canela ralada na hora.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire o papel alumínio da torta e pincele a parte superior com a clara de ovo restante.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Polvilhe uniformemente com o açúcar de canela e volte ao forno. Continue a assar por mais 25 minutos, até que a torta esteja dourada e borbulhante.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Canela

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe a torta de maçã descansar em temperatura ambiente por pelo menos 1 hora para permitir que a pectina da fruta geleie e ajuste; caso contrário, a torta desmoronará quando você cortar nela.

Ingredientes que você precisará

Pectina De Frutos