Abóbora assada com creme de coentro

Name: Abóbora assada com creme de coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Quilograma abóbora-descascada, semeada e cortada em pedaços de 3/4 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sorvete de baunilha e nozes adicionais; 6 grande dentes de alho, picados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) páprica quente; 2 grande cebolas vermelhas, finamente cortadas em cubos; 12 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 grande cebolinha, picada grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de abóbora sem sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates inteiros enlatados drenados, finamente picados, 1/4 xícara de sucos reservados

A abóbora assada com creme de coentro é uma sem glúten e vegetariano acompanhamento. Esta receita faz 12 porções com 227 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura um. Para $1.01 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, cominho moído, sementes de abóbora e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Abóbora assada com creme de coentro, Abóbora assada e macarrão Udon com molho de coentro-Tahini, e Creme assado de sopa de abóbora.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Espalhe as sementes de abóbora em um prato de torta e torrada no forno por 3 a 4 minutos, ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Pimenta Arbol

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Transfira para um prato e deixe esfriar. Deixe o forno ligado.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Espalhe a abóbora em 3 grandes assadeiras com bordas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Regue 1 colher de sopa de azeite sobre a abóbora em cada folha, tempere com sal e pimenta, misture para revestir e asse a abóbora por 40 minutos, ou até ficar macia e levemente dourada; gire as assadeiras para dourar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça as 3 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho e a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto até chiar, cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta, reduza o fogo para moderado e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam muito macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione as cebolinhas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Adicione o cominho, páprica e canela e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Onças Fluidas De água Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione os tomates e seus sucos e cozinhe por 1 minuto. Tempere com sal. Coloque o molho sobre a abóbora e misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Faca De Aparar

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com o leite, coentro e suco de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abacate Hass Levemente Amassado

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue o creme de coentro sobre a abóbora assada, polvilhe com as sementes de abóbora e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Faca De Aparar

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Faça à frente: o creme de abóbora e coentro pode ser refrigerado separadamente durante a noite. As sementes de abóbora torradas podem ser armazenadas em um recipiente hermético. Leve a abóbora à temperatura ambiente e transfira para 2 assadeiras untadas com óleo. Reaqueça em um forno 350.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Faca De Aparar

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham