Abobrinha assada-molho de grão de bico com Za'atar

Abobrinha assada-molho de grão de bico com Za'atar é um sem glúten e vegan hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 34g de gordura, e um total de 547 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.22 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Uma mistura de grão de bico, alho, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é excelente. Tentar Za'atar-Bacalhau esfregado com purê de grão de bico picante e abobrinha grelhada, Guisado de grão de bico com Bulgur + Za'atar, e Berinjela Assada, Abobrinha E Envoltórios De Grão De Bico para receitas semelhantes.
Instrucao
Ajuste a grelha do forno para a posição média e pré-aqueça o forno a 204°. Misture a abóbora e a cebola com 3 colheres de sopa de azeite e tempere generosamente com sal e pimenta. Vire em uma assadeira com aro e asse, mexendo uma ou duas vezes, até que os vegetais estejam macios e dourados, cerca de 20 minutos.
Adicione grão de bico, alho, tahine e legumes assados à tigela de um processador de alimentos. Tempere a gosto com sal e pimenta. Pulse até ficar bem picado. Com o funcionamento da máquina, misture o azeite, o suco de limão e a água e misture até ficar homogêneo.
Adicione mais água se a mistura for muito grossa. Prove, adicionando mais óleo, limão ou tempero conforme necessário.
Raspe o molho em uma tigela, regue com 1 colher de sopa adicional de azeite e polvilhe com za'atar.
Sirva com pão achatado torrado, pita ou crudités.