Abobrinha Doce Caseira Sabor
O sabor caseiro de abobrinha doce pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 32 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura por porção. Esta receita serve 120 e custa 9 centavos por porção. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 horas e 50 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem açúcar, amido de milho, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 12%, o que é bastante ruim. Tentar Abobrinha Doce Sabor, Abobrinha saborear doce e picante, e Semana De Conservas: Sabor Doce De Abobrinha-Pimenta para receitas semelhantes.
Instrucao
Passe abobrinha, pimentão vermelho e cebola por um moedor de carne.
Transfira a mistura de abobrinha moída para uma tigela grande; polvilhe com sal. Leve à geladeira a mistura de abobrinha, durante a noite ou pelo menos 10 horas.
Despeje a mistura de abobrinha em uma panela grande; adicione açúcar, vinagre, semente de aipo e açafrão. Deixe ferver, mexendo sempre, por 15 a 20 minutos. Mexa o amido de milho na mistura; continue fervendo até engrossar, cerca de mais 5 minutos.
Esterilize os frascos e tampas em água fervente por pelo menos 5 minutos. Embale o sabor nos frascos quentes e esterilizados, enchendo os frascos até 1/4 de polegada do topo. Passe uma faca ou uma espátula fina ao redor do interior dos frascos depois de enchidos para remover quaisquer bolhas de ar. Limpe as bordas dos frascos com uma toalha de papel úmida para remover qualquer resíduo de alimento. Cubra com tampas e aperte os anéis.
Coloque um rack no fundo de uma panela grande e encha até a metade com água. Deixe ferver e abaixe os frascos na água fervente usando um suporte. Deixe um espaço de 2 polegadas entre os frascos.
Despeje mais água fervente, se necessário, para elevar o nível da água a pelo menos 1 polegada acima dos topos dos frascos. Leve a água para ferver, cubra a panela e processe por 10 minutos.
Retire os frascos da panela e coloque sobre uma superfície coberta de pano ou de madeira, com vários centímetros de distância, até esfriar. Depois de esfriar, pressione a parte superior de cada tampa com um dedo, garantindo que a vedação esteja apertada (a tampa não se move para cima ou para baixo). Armazene em uma área fria e escura.