Abóbora amarela tailandesa e curry de frutos do mar

Name: Abóbora amarela tailandesa e curry de frutos do mar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 6 um pouco de abobrinha picada Bok Choy ou quaisquer outros vegetais verdes; 1 Quilograma abóbora ou noz de manteiga abóbora, descascada e cortada em pedaços grandes e pequenos; 397 pimenta habenero leite de coco (cerca de 1 2/3 xícaras); 6 um pouco de abobrinha picada Coentro, para enfeitar; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de peixe (recomendado: Nam Pla); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de peixe (eu uso água fervente e caldo de peixe concentrado; cubos servirão); 1 para 1 limão, espremido ou mais a gosto; 3 talos de capim-limão, cada um cortado em 1/3 e machucado com o plano de uma faca; 3 folhas de Lima, perseguidas e cortadas em tiras, opcionais; 454 pimenta habenero Camarão cru descascado de 2 onças; 454 pimenta habenero Filé de salmão de 2 onças, de preferência orgânico, esfolado e cortado em pedaços grandes e pequenos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 cp. queijo parmesão ralado amarelo (ou vermelho) pasta de curry tailandês; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) acafrao

Abóbora amarela tailandesa e curry de frutos do mar podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 22g de gordura, e um total de 447 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios, fodmap friendly e pescatarian serve 6 e custa $4.83 por porção. 6 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Esta receita é típica da culinária indiana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue açúcar, pasta de curry tailandês, caldo de peixe e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o leite de coco enlatado, você pode seguir este prato principal com o Tortas De Limão Chave Saudáveis como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 85%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Abóbora Amarela Tailandesa E Curry De Frutos Do Mar, Curry Amarelo Tailandês Com Receita De Frutos Do Mar, e Seu Novo Curry Amarelo Tailandês Favorito.

Instrucao

Retire a tampa espessa e cremosa da lata de leite de coco e coloque-a em uma panela grande ou caçarola com a pasta de curry, em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Caril

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Deixe chiar e, usando um garfo, bata ou colher de pau, bata o creme e cole até combinar. Ainda batendo suavemente, adicione o restante do leite de coco, caldo de peixe, molho de peixe, açúcar, capim-limão, folhas de limão (se estiver usando) e açafrão. Deixe ferver e adicione a abóbora. Cozinhe em fogo rápido até que a abóbora esteja macia, cerca de 15 minutos, embora diferentes tipos de abóboras possam variar enormemente no tempo que levam para cozinhar; alguma abóbora pode levar um pouco de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Folhas De Lima

Molho De Peixe

Peixe

Elixir G

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Acafrao

Faca De Aparar

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Biscoitos Oreo Picados

Como mencionei, você pode cozinhar o curry até essa parte com antecedência, talvez deixando a abóbora com um pouco de mordida (ela amolecerá e cozinhará à medida que a panela esfriar). De qualquer forma, quando você estiver a cerca de 5 minutos de querer comer, prepare-se para cozinhar os frutos do mar.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Abobrinha Sem Casca E Picada

Cebola Branca Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Então, para a panela fervendo robustamente, adicione o salmão e o camarão (se você estiver usando camarão congelado, eles precisarão entrar antes do salmão). Quando o salmão e o camarão estiverem cozidos, o que não deve levar mais de 3 a 4 minutos, misture qualquer vegetal verde que você estiver usando - fatiado, picado ou desfiado como terno - e tampe com uma colher de pau. Quando o bok choy estiver murchado ou outro vegetal verde estiver cozido, esprema o suco de meio limão, mexa e prove e adicione o suco da metade restante se achar que precisa. Retire a panela do fogo e despeje o curry em uma tigela grande e polvilhe sobre o coentro; o ponto é que o coentro entra pouco antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Bok Choy

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Cebola Branca Em Cubos

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva com mais coentro picado para que as pessoas adicionem suas próprias Tigelas enquanto comem e um pouco de arroz tailandês ou basmati.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Equipamento

Cevada Perolada Branca

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Biscoitos Oreo Picados

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

6um pouco de abobrinha picada

Bok Choy ou quaisquer outros vegetais verdes 1Quilograma

abóbora ou noz de manteiga abóbora, descascada e cortada em pedaços grandes e pequenos 397pimenta habenero

leite de coco (cerca de 1 2/3 xícaras)6um pouco de abobrinha picada

Coentro, para enfeitar 3Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de peixe (recomendado: Nam Pla)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de peixe (eu uso água fervente e caldo de peixe concentrado; cubos servirão)1

para 1 limão, espremido ou mais a gosto 3

talos de capim-limão, cada um cortado em 1/3 e machucado com o plano de uma faca 3

folhas de Lima, perseguidas e cortadas em tiras, opcionais 454pimenta habenero

Camarão cru descascado de 2 onças 454pimenta habenero

Filé de salmão de 2 onças, de preferência orgânico, esfolado e cortado em pedaços grandes e pequenos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1cp. queijo parmesão ralado

amarelo (ou vermelho) pasta de curry tailandês 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Rosé espumante. O melhor vinho para comida indiana vai depender do prato, é claro, mas essas picaretas podem ser servidas refrigeradas e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais.

Uma edição maravilhosa deste vinho, recordando o excelente vintage de 2014. Lindamente herbal com inferências de pedra. Saboroso, como assar 5 pães diferentes em um único forno. Crusty, como a tampa final de um assado. O vinho oferece notas de pimentão, cardamomo e pimenta da Jamaica. Uma força suave.

A wonderful edition of this wine, recalling the outstanding 2014 vintage. Beautifully herbal with inferences of stone. Savory, like roasting 5 different breads in a single oven. Crusty, like the end-cap of a roast. The wine offers notes of peppers, cardamom and allspice. A gentle force.