Abóbora assada com creme de coentro

Name: Abóbora assada com creme de coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Quilograma abóbora-descascada, semeada e cortada em pedaços de 3/4 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 6 grande dentes de alho, picados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath páprica quente; 2 grande cebolas vermelhas, finamente cortadas em cubos; 12 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 grande cebolinha, picada grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de abóbora sem sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates inteiros enlatados drenados, finamente picados, 1/4 xícara de sucos reservados

A abóbora assada com creme de coentro é uma sem glúten e vegetariano acompanhamento. Esta receita faz 12 porções com 227 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura um. Para $1.01 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, cominho moído, sementes de abóbora e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Abóbora assada com creme de coentro, Abóbora assada e macarrão Udon com molho de coentro-Tahini, e Creme assado de sopa de abóbora.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Espalhe as sementes de abóbora em um prato de torta e torrada no forno por 3 a 4 minutos, ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Transfira para um prato e deixe esfriar. Deixe o forno ligado.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Espalhe a abóbora em 3 grandes assadeiras com bordas.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Regue 1 colher de sopa de azeite sobre a abóbora em cada folha, tempere com sal e pimenta, misture para revestir e asse a abóbora por 40 minutos, ou até ficar macia e levemente dourada; gire as assadeiras para dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça as 3 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho e a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto até chiar, cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta, reduza o fogo para moderado e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam muito macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione as cebolinhas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Adicione o cominho, páprica e canela e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Onças Fluidas De água Doce

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Adicione os tomates e seus sucos e cozinhe por 1 minuto. Tempere com sal. Coloque o molho sobre a abóbora e misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Faca De Aparar

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com o leite, coentro e suco de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Abacate Hass Levemente Amassado

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

1 Kg Tortilhas De Milho

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Regue o creme de coentro sobre a abóbora assada, polvilhe com as sementes de abóbora e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

1 Kg Tortilhas De Milho

Faca De Aparar

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Faça à frente: o creme de abóbora e coentro pode ser refrigerado separadamente durante a noite. As sementes de abóbora torradas podem ser armazenadas em um recipiente hermético. Leve a abóbora à temperatura ambiente e transfira para 2 assadeiras untadas com óleo. Reaqueça em um forno 350.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

1 Kg Tortilhas De Milho

Faca De Aparar

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida