Abóbora assada e sopa de cenoura crua

Abóbora assada e sopa de cenoura crua
Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, primal e sopa inteira 30? Abóbora assada e sopa de cenoura crua podem ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 32G de gordura, e um total de 589 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,1 por porção. Esta receita de Serious Eats tem 921 fãs. Outono será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue azeite, suco de cenoura, sementes de abóbora e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 100%. Esta pontuação é incrível. Tentar Cenoura assada e Canelones de abóbora, Sopa refrigerada de abóbora e cenoura, e Sopa De Abóbora, Cenoura E Macarrão para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Ajuste a grelha do forno para a posição média superior e pré-aqueça o forno a 191°. Cubra as metades da abóbora com 2 colheres de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Faca De ApararFaca De Aparar
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
2
Coloque em uma assadeira com borda forrada com papel alumínio com o lado cortado voltado para cima.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
3
Coloque o dente de alho e o raminho de tomilho em cada cavidade da semente. Asse até ficar completamente macio e levemente dourado em manchas, cerca de 1 hora no total.
Ingredientes que você precisará
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
4
Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Descarte o tomilho e raspe cuidadosamente a carne da pele. Descarte a pele.
Ingredientes que você precisará
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
5
Enquanto isso, aqueça mais 2 colheres de sopa de azeite em um forno holandês grande em fogo médio-alto até brilhar.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar
6
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar completamente macia e levemente dourada, cerca de 15 minutos no total.
Ingredientes que você precisará
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
7
Adicione a polpa de abóbora cozida junto com os dentes de alho. Mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
Faca De ApararFaca De Aparar
8
Adicione suco de cenoura e água suficiente para submergir tudo. Deixe ferver e retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
Sumo De CenouraSumo De Cenoura
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
9
Transfira a sopa para um liquidificador (se necessário, trabalhe em dois lotes). Inicie o liquidificador e aumente lentamente a velocidade para alta. Com o liquidificador em execução, regue lentamente o azeite restante. Continue misturando até ficar completamente homogêneo e cremoso. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
2 Latas (18,5 Onças) De Caldo De Galinha COLLEGE INN®2 Latas (18,5 Onças) De Caldo De Galinha COLLEGE INN®
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
10
Reaqueça a sopa até ferver e sirva imediatamente, guarnecendo com azeite extra-virgem adicional, salsa picada, bombinha torrada ou sementes de abóbora e croutons torrados regados com azeite extra-virgem.
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
CroutonsCroutons
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Faca De ApararFaca De Aparar
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
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