Abóbora Cremosa Com Sopa De Canela

Name: Abóbora Cremosa Com Sopa De Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Enfeite: chips de maçã comprados em lojas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) abóbora descascada e semeada, cortada em pedaços de 1 polegada; 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 2 (pode ser ou desnatado) Maçã adicional opcional; 3 grande dentes de alho, cortados em fatias grossas; 0 (pode ser ou desnatado) cravo-da-Índia moído; 1 1 libra de abobrinha, gengibre moído; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas meio e meio (ou leite integral); 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 grande cebola, cortada em dados grandes; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora, a gosto; 1 apertar Alcaçuz amarelo e verde; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha, caseiro ou de uma caixa ou lata

Abóbora cremosa com sopa de canela pode ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Para 85 cêntimos por porção, receita abrange 14% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 14g de gordura, e um total de 233 calorias. Esta receita serve 6. 290 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você por Allrecipes. Outono será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue cebola, cravo moído, gengibre moído e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 66%. Tentar Maçã, Canela, Butternut, Abóbora, Sopa, Sopa Cremosa De Abóbora, e Sopa Cremosa De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma assadeira grande e funda até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a abóbora, depois a cebola; refogue, mexendo muito pouco no início, depois com mais frequência, até que a abóbora comece a dourar, 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Cebola

Reduza o fogo para baixo e adicione manteiga, açúcar e alho; continue cozinhando até que todos os vegetais tenham uma cor caramelo rica e irregular, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Cor Caramelo

Vegetal

Manteiga

Alho

Acucar

Adicione canela, gengibre, cravo e pimenta caiena; continue a refogar até ficar perfumado, 30 segundos a 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Canela

Cravo

Gengibre

Adicione o caldo; leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, parcialmente coberto, até que a abóbora esteja macia, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Caldo

Usando um liquidificador de imersão ou liquidificador tradicional, bata até ficar bem homogêneo, 30 segundos a 1 minuto. (Se utilizar um misturador tradicional, ventile-o removendo o centro de abertura da tampa ou levantando uma extremidade da tampa. Cubra o recipiente do liquidificador com um pano de prato. Para' limpar ' o recipiente, despeje um pouco meio a meio, bata brevemente e adicione à sopa.)

Ingredientes que você precisará

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Cozinha

Liquidificador

Volte à panela (ou a uma panela de sopa); adicione metade e metade o suficiente para que a mistura seja semelhante a uma sopa, mas grossa o suficiente para flutuar. Prove e adicione sal e pimenta, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta