Abóbora De Inverno Assada

A abóbora de Inverno assada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 13g de gordura, e um total de 262 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.5 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem açúcar granulado, pimenta, canela em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Será um sucesso no seu Inverno evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 25 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 48%. Receitas semelhantes incluem Abóbora De Inverno Assada, Abóbora De Inverno Assada, e Abóbora De Inverno Assada Com Gengibre.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. descasque a abóbora com um descascador de legumes. Corte ao meio no sentido do comprimento, descarte as sementes e corte em dados de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Faca De Aparar

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento que você usará

Descascador

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Aqueça a manteiga em uma frigideira média em fogo médio-alto. Quando a manteiga deixar de espumar e ficar marrom claro, retire a panela do fogo e adicione imediatamente a sálvia, o açúcar, o vinagre (fique para trás para não ficar salpicado), o melaço e o tempero torrado esfregam.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

4 Xícaras De Farinha De Trigo

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Tira De Casca De Limão

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture bem e deixe ferver em fogo médio-baixo por 1 a 2 minutos para fundir os sabores.

Despeje a mistura de vinagre sobre a abóbora e misture bem, depois transfira para uma assadeira pesada ou assadeira grande o suficiente para segurar a abóbora em uma única camada.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Coloque no forno e asse, jogando pelo menos uma vez, até ficar muito macio e caramelizado, cerca de 45 minutos a 1 hora. Reserve até esfriar o suficiente para manusear, mas ainda quente, para que os líquidos estejam escorrendo.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Trabalhando em lotes, se necessário, transfira a abóbora quente e todos os líquidos de cozimento para um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Use imediatamente, leve à geladeira por até 5 dias ou congele por até 2 meses.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Sirva o purê por conta própria como acompanhamento para frango assado, peru ou porco; misture em polenta pouco antes do final do cozimento; use como recheio de ravioli; faça uma sopa; ou use para dar sabor a pastina. Ou omita a sálvia, tempere com canela em pó e noz-moscada ralada a gosto e use como substituto da abóbora enlatada em sua receita favorita de torta de abóbora.

Ingredientes que você precisará

Canela Em Pó

Abóbora Enlatada

Frango Assado

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Pastina

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Ravioli

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

1/2 Raminho De Alecrim

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Variação para Abóbora esfumaçada: cozinhe a abóbora preparada em uma assadeira em uma grelha coberta com batatas fritas embebidas para dar um sabor levemente esfumaçado. Substitua em qualquer uma das receitas que exigem abóbora assada. Se cozinhar kabocha, bolota ou outra abóbora difícil de descascar, corte ao meio, retire as sementes e esfregue o interior e corte as bordas com a mistura de vinagre/melaço.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

4 Xícaras De Farinha De Trigo

Kabocha Squash

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Molho De Peru Aquecido

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque em uma assadeira, corte os lados e asse a 400 graus F até ficar macio. Retire e bata.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Brinde as sementes de erva-doce, as sementes de coentro e os grãos de pimenta em uma panela pequena e pesada em fogo médio. Quando o funcho ficar marrom claro, trabalhe rapidamente. Ligue o exaustor, adicione os flocos de pimenta vermelha e jogue, jogue, jogue, sempre sob o ventilador. Imediatamente vire a mistura de especiarias em um prato para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Sementes Inteiras De Coentro

Pão Ralado, Alguns Punhados

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a mistura no liquidificador com o pimentão em pó, sal e canela e misture até que as especiarias estejam uniformemente moídas. Se você tem um pequeno moinho de especiarias ou um moedor de café dedicado a moer especiarias, Moa apenas os flocos de erva-doce, coentro, pimenta e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Papel De Arroz

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Chips De Canela Vietnamita

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje em uma tigela e misture com os ingredientes restantes. Mantenha a mistura de especiarias em uma jarra de vidro em local fresco e seco ou congele.

Ingredientes que você precisará

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Notas do Chef: torrar refresca especiarias, libera seus óleos e os torna mais perfumados, além de adicionar uma nova dimensão de sabor.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Prove seu pimentão em pó antes de adicionar e, se picante e quente, corte a quantidade. Os pimentões da Califórnia são quase doces, Não quentes.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados