Abóbora Delicata com alecrim, sálvia e esmalte de cidra

Name: Abóbora Delicata com alecrim, sálvia e esmalte de cidra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cidra ou suco de maçã fresco não filtrado; 6 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 907 pimenta habenero abóbora delicata média (sobre ou outra abóbora de Inverno firme; 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim fresco picado grosseiramente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sálvia fresca picada muito grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de xerez; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível barras de chocolate ao leite sem nozes

Delicata Squash com alecrim, sálvia e esmalte de cidra é um sem glúten, primal E vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 6g de gordura, e um total de 134 calorias. Para 78 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem alecrim, pimenta, água e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 32%, este prato não é tão bom. Receitas semelhantes são Maple Sage Roasted Delicata Squash, Ravioli de abóbora Delicata com molho de Sálvia De Manteiga, e Abóbora Delicata assada com sálvia , nozes + molho Miso.

Instrucao

Esmagar. Se estiver usando abóbora delicata, descasque-a com um descascador de legumes, corte-a longitudinalmente ao meio e raspe as sementes com uma colher.

Ingredientes que você precisará

Delicata Squash

Vegetal

Esmagar

Semente

Equipamento que você usará

Descascador

Corte cada peça longitudinalmente ao meio novamente e, em seguida, transversalmente em fatias de 1/2 de polegada de espessura. Outros tipos de abóbora devem ser descascados com uma faca de chef, semeados, cortados em fatias de 1 polegada e cortados em fatias de 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Equipamento que você usará

Faca Chefs

Manteiga De Ervas. Derreta a manteiga em uma frigideira grande (12 polegadas) em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a sálvia e o alecrim e cozinhe, mexendo, até que a manteiga comece a dourar, 3 a 5 minutos. Não doure as ervas. Cozinhar as ervas na manteiga suaviza seu sabor e melhora sua textura.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Manteiga

Erva

Sage

Cozinhando a abóbora.

Ingredientes que você precisará

Esmagar

Adicione a abóbora à frigideira, depois a cidra de maçã, água, vinagre e sal. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo médio até ferver até que a cidra tenha fervido até um esmalte e a abóbora esteja macia, 20 a 30 minutos. Prove e tempere com pimenta e sal adicional, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Maca