Abóbora Espaguete Do Sudoeste
Southwestern Spaghetti Squash pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 5g de gordura, e um total de 222 calorias. Para $1.37 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Vá até a loja e pegue feijão, pimentão, tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Abóbora Espaguete Recheada Do Sudoeste, Espaguete Do Sudoeste, e Torta De Espaguete Do Sudoeste para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça um forno a 425 graus F (220 graus C).
Coloque as metades da abóbora em uma assadeira rasa com cerca de 1 polegada de água.
Asse a abóbora no forno pré-aquecido até ficar macia, cerca de 1 hora.
Raspe a polpa da abóbora da casca usando um garfo e coloque em uma tigela grande.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa o feijão preto, o tomate, o pimentão e o alho no óleo quente até que os vegetais estejam macios e o líquido tenha reduzido, cerca de 10 minutos; despeje na tigela com a abóbora; misture para combinar.
Adicione 1 colher de sopa de azeite, o vinagre e o coentro e misture novamente. Tempere com sal e pimenta para servir.