Abóbora Pattypan com ovos
Pattypan Squash com ovos pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 132 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 8. Para 92 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue ovos, folhas de tomilho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Squash Pattypan Sobrecarregado, Salada De Abóbora Com Tomate-Pattypan, e Squash Pattypan Frito No Forno.
Instrucao
Corte os topos (extremidades da haste) da abóbora e reserve. Retire e descarte o interior da abóbora, deixando uma casca de pelo menos 1/4 pol. grosso.
Pincele abóbora e tops com cerca de 1 colher de sopa. azeite, coloque em uma assadeira e asse até ficar macio quando perfurado com um garfo, 15 minutos.
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa restante. azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e 3/4 colher de chá. sal. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a cebola ficar macia, 3 a 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até perfumado, 30 segundos.
Adicione o tomilho e cozinhe, mexendo, até combinar.
Coloque os topos de abóbora de lado. Divida a mistura de cebola uniformemente entre a abóbora. Quebre 1 ovo em cada abóbora, levantando qualquer Branco que não se encaixe.
Polvilhe os ovos com sal restante.
Asse até que os ovos estejam definidos, 15 a 20 minutos.
Sirva imediatamente, com os topos substituídos ou colocados para o lado.