Acelga suíça e pimentão assado recheado com ricota

A acelga suíça e os pimentões assados recheados com ricota exigem cerca de 1 hora e 35 minutos do início ao fim. Este prato tem 861 calorias, 20g de proteína, e 73g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $5,67 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 4 diria que atingiu o local. Se você tem sal kosher, queijo ricota, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 84%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Acelga suíça e pimentão assado recheado com ricota, Tortelloni Recheado Com Acelga Suíça, Prosciutto E Ricota, e Pimentas recheadas com acelga cremosa picante.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Corte as hastes dos pimentões e descarte.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Retire as sementes e limpe as costelas brancas. Tempere-os com sal e pimenta. Esfregue as partes externas dos pimentões com óleo vegetal e coloque-os, com o caule para baixo, em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vegetal

Pimenta

Semente

Reforcos

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse por 30 minutos, ou até que as peles estejam enrugadas e ligeiramente carbonizadas.

Equipamento que você usará

Forno

Retire os pimentões do forno e coloque-os em uma tigela grande. Cubra a tigela com filme plástico e deixe-os cozinhar até que estejam frios o suficiente para lidar, cerca de 10 minutos. Descasque a pele dos pimentões, certificando-se de mantê-los inteiros e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Forno

Enquanto os pimentões estão assando e cozinhando, faça o pesto: leve uma panela grande de água para ferver. Tenha uma tigela de água gelada pronta. Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de manjericão. Após 5 segundos (Sim, 5 segundos) retire o manjericão e coloque-o imediatamente na água gelada. (Isso manterá o pesto verde .) Quando estiver frio, escorra o manjericão e esprema o excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Fresco

Agua

Pimenta

Manjericao

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Coloque o manjericão em um processador de alimentos ou liquidificador e adicione os pinhões, queijo e alho. Ligue o processador e adicione lentamente o azeite até que a mistura esteja lisa. Leve à geladeira até ficar pronto para usar.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Pinhao

Queijo

Alho

Manjericao

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Em uma frigideira grande em fogo alto, derreta 2 colheres de sopa da manteiga. Cozinhe a berinjela até começar a amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cebolas e cozinhe até amolecer e dourar levemente, cerca de 10 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Transfira - os para uma tábua de cortar, deixe esfriar um pouco e pique-os finamente com uma faca.

Equipamento que você usará

Tabua

Faca

Adicione 1 colher de sopa de manteiga à mesma panela em fogo médio-alto. Quando derreter, adicione a acelga suíça, cubra a panela e deixe a acelga murchar por cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Acelga