Adobo-frango marinado para churrasco

Frango com churrasco Adobo-marinado requer aproximadamente 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 261 calorias, 4g de proteína, e 17g de gordura um. Para 40 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Chow tem 1 fãs. É um barato receita para fãs de comida americana. Uma mistura de molho picante, fatias de limão, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 39%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Adobo-frango marinado para churrasco, Adobo-Tacos De Frango Marinados, e Frango clássico Adobo do Livro de receitas ' The Adobo Road.

Instrucao

Coloque os chiles em uma tigela grande, adicione água suficiente para cobri-los e deixe de molho até amolecer, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra e descarte a água de imersão. Limpe a tigela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque os pimentões escorridos no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a água medida, o gengibre, o sal medido, o cominho e a pimenta e misture até ficar homogêneo, parando e raspando o jarro com uma espátula de borracha, conforme necessário, cerca de 1 minuto. (A mistura será espessa-não adicione água extra.)

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Transfira 1/3 xícara do purê do chile para uma tigela pequena e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o frango na tigela grande reservada, adicione o purê restante do chile e, com as mãos, esfregue-o no frango até ficar uniformemente revestido. Neste ponto, você pode cozinhar o frango imediatamente, ou cubra e leve à geladeira por até 24 horas.Quando estiver pronto para grelhar, retire o frango da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Enquanto isso, aqueça uma grelha a gás ou carvão para médio (cerca de 177° a450).Quando a grelha estiver pronta, esfregue as grelhas com uma toalha embebida em óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Xícara De Alho Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o frango na grelha com o lado da pele para baixo e tempere com sal. Cubra a grelha e cozinhe até que as marcas da grelha apareçam no fundo dos pedaços de frango, cerca de 5 minutos. Vire o frango, tempere com sal, cubra a grelha e cozinhe até que as marcas da grelha apareçam no segundo lado, cerca de 5 minutos a mais.Vire o frango novamente e, usando o purê de chile reservado, pincele uma camada fina sobre o frango. Cubra a grelha e cozinhe por 5 minutos. Vire e escove levemente o frango e continue a virar e escovar a cada 5 minutos, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na peça mais grossa leia 71° A165 e a carne perto do osso não seja mais rosa, cerca de 10 a 15 minutos a mais (cerca de 25 a 30 minutos de tempo total de cozimento).

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone