Aipo-sopa de raiz com Bacon e maçã verde

Aipo-sopa de raiz com Bacon e maçã verde pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,32 Por porção. Uma porção contém 297 calorias, 9g de proteína, e 14g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Vá até a loja e pegue a maçã granny smith, azeite, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 34 diriam que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, e todo 30 dieta. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 70%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Aipo-sopa de raiz com Bacon e maçã verde, Sopa cremosa de maçã e raiz de aipo com cheddar grelhado, Bacon e Sanduíche de mostarda com mel de maçã, e Raiz de aipo-panquecas de batata com creme azedo de maçã verde.

Instrucao

Corte o alho-poró ao meio no sentido do comprimento e pique grosseiramente. Lave o alho-poró em uma tigela de água fria, agitando-os, levante-os em toalhas de papel e seque.

Ingredientes que você precisará

Porro

Agua

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Tigela

Cozinhe o bacon em uma panela pesada de 4 quartos em fogo moderado, virando ocasionalmente, até ficar crocante, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Pote

Transfira para toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Despeje todas, exceto 2 colheres de chá de gordura da panela, em seguida, adicione o óleo e cozinhe o alho-poró em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porro

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a raiz de aipo e cozinhe, mexendo, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Adicione água e caldo e deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, descoberto, até que a raiz de aipo esteja muito macia, 35 a 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Caldo

Agua

Enquanto a sopa ferve, corte a maçã no sentido do comprimento em fatias de 1/8 de polegada de espessura com fatiador, trabalhando em torno do núcleo e corte as fatias em palitos de fósforo de 1/8 de polegada com uma faca. Misture delicadamente com folhas de aipo e aipo.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Aipo

Aipo

Maca

Sopa

Equipamento que você usará

Faca

Sopa de purê em lotes no liquidificador até ficar homogêneo (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes), transferindo para uma tigela. Retorne a sopa para a panela limpa. (Se a sopa for muito grossa, fina com 1/2 a 3/4 xícara de água.) Misture sal, pimenta e meio e meio e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até aquecer. Tempere com sal, depois divida entre 4 tigelas e cubra com mistura de maçã e aipo e bacon grosseiramente desintegrado.

Ingredientes que você precisará

Pedaços Reais De Bacon

Aipo

Pimenta

Maca

Agua

Sal

Sopa

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Pote

A sopa, sem meio e meio, pode ser feita 1 dia à frente e resfriada completamente, descoberta, depois resfriada, coberta. Reaqueça em fogo moderadamente baixo, adicione metade e metade e cozinhe até aquecer. Arrefecer completamente o bacon, depois esfriar, embrulhado em toalhas de papel em um saco plástico selado. Recrisp em um forno pré-aquecido a 149° 6 a 8 minutos, ou embrulhe em uma toalha de papel e recrisp em um microondas 30 segundos a 1 minuto. Prepare a mistura de maçã e aipo enquanto reaquece a sopa e reprisando o bacon.

Ingredientes que você precisará

Aipo

Maca

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Sopa

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