Alabote com cuscuz cítrico, marmelada de cebola roxa e molho de coentro e amêndoa

Alabote com cuscuz cítrico, marmelada de cebola roxa e molho de coentro e amêndoa
Precisa de um prato principal sem laticínios e pescatariano? O alabote com cuscuz cítrico, marmelada de cebola roxa e molho de coentro e amêndoa pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 539 calorias, 42g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $7,82 por porção. 25 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue curry em pó, dentes de alho, cuscuz e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é excelente. Receitas semelhantes são Alabote Com Citrinos E Coentro, Citrus-Cilantro Cuscuz, e Alabote grelhado com alho-molho de coentro.

Instrucao

1
Para preparar marmelada, misture os primeiros 4 ingredientes em uma pequena panela de nonaluminum. Deixe ferver; cozinhe até reduzir para 1/2 xícara (cerca de 5 minutos).
Ingredientes que você precisará
Kiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De EspessuraKiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
2
Adicione a cebola e 1 colher de chá de casca de laranja; cozinhe 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Raspas De LaranjaRaspas De Laranja
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
3
Polvilhe com 1/8 colher de chá de sal e pitada de pimenta preta; Reserve.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
4
Para preparar o molho, misture o coentro e os próximos 9 ingredientes (coentro através do alho descascado) no liquidificador ou processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
1 Kg Tortilhas De Milho1 Kg Tortilhas De Milho
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, OpcionalTomates Heirloom, Picados, Opcional
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
5
Para preparar o cuscuz, leve 3/4 xícara de água e os próximos 9 ingredientes (água com alho picado) para ferver em uma panela média; misture gradualmente o cuscuz.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada EscorridaRaiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
6
Retire do fogo; cubra e deixe repousar por 5 minutos. Fluff com um garfo.
7
Para preparar o alabote, misture o curry e 1/2 colher de chá de sal. Esfregue os filés com a mistura de curry. Cubra levemente com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido
LinguadoLinguado
Cebola Branca Em CubosCebola Branca Em Cubos
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
8
Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto até ficar quente.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
9
Adicione os filetes e refogue 4 minutos de cada lado ou até que o peixe flocos facilmente quando testado com um garfo.
Ingredientes que você precisará
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
10
Coloque 1/2 xícara de salada em cada um dos 4 pratos e cubra cada porção com 1 xícara de cuscuz. Disponha os filés em cima do cuscuz e cubra com 2 colheres de sopa de marmelada. Colher 1/4 xícara de molho em torno da placa.
Ingredientes que você precisará
VerdeVerde
Kiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De EspessuraKiwis, Fatiados Com 1/4 De Polegada De Espessura
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Ingredientes

1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelamêndoas fatiadas, torradasamêndoas fatiadas, torradas0Pedaços de toffee de barra de Heathcom 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)0Pedaços de toffee de barra de Heathcom 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1Oreos Recheados Duplospasta chilepasta chile2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelcuscuz crucuscuz cru0Pedaços de toffee de barra de HeathCebola Branca em cubosCebola Branca em cubos11 colher de sopa de orégano secoCebola Branca em cubosCebola Branca em cubos3551 Lb Mafaldi Fresco se possívelcoentro fresco picadocoentro fresco picado2dentes de alho, picadosdentes de alho, picados2dentes de alho, descascadosdentes de alho, descascados1Oreos Recheados Duploscominho à terracominho à terra680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLOfiletes de alabote descascados (cerca de 1 polegada de espessura)filetes de alabote descascados (cerca de 1 polegada de espessura)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas591 Lb Mafaldi Fresco se possívelpimenta jalapeño sem sementes finamente picada (cerca de 2 grandes)pimenta jalapeño sem sementes finamente picada (cerca de 2 grandes)22 colheres de chá de pimenta moída grosseirasumo de limão frescosumo de limão fresco0Pedaços de toffee de barra de Heathcasca de limão raladacasca de limão ralada591 Lb Mafaldi Fresco se possívelsumo de limão frescosumo de limão fresco591 Lb Mafaldi Fresco se possívelsumo de laranja frescosumo de laranja fresco22 colheres de chá de pimenta moída grosseirasumo de laranja frescosumo de laranja fresco0Pedaços de toffee de barra de Heathcasca de laranja raladacasca de laranja ralada1Oreos Recheados Duploscasca de laranja raladacasca de laranja ralada1Tracocom 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)591 Lb Mafaldi Fresco se possívelvinho do porto ou outro vinho tinto docevinho do porto ou outro vinho tinto doce2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelcebola vermelha cortada verticalmentecebola vermelha cortada verticalmente22 colheres de chá de pimenta moída grosseira1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne4731 Lb Mafaldi Fresco se possívelgourmet salad greensgourmet salad greens0Pedaços de toffee de barra de Heath5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas0Pedaços de toffee de barra de Heath5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas1Pedaços de toffee de barra de Heath5 balas de wafer Necco, divididas5 balas de wafer Necco, divididas22 colheres de chá de pimenta moída grosseiratira de casca de limãotira de casca de limão1771 Lb Mafaldi Fresco se possívelraiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorridaraiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida32 colheres de chá de pimenta moída grosseiraraiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorridaraiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para alabote. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde60
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