Alabote com lentilhas e molho de mostarda

Name: Alabote com lentilhas e molho de mostarda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícaras de lentilhas verdes, enxaguadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 estragão fresco picado; 2 cravo alho, picado; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de alabote; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 1 ( beringelas) batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1⁄4 polegadas

O alabote com lentilhas e molho de mostarda é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita faz 4 porções com 505 calorias, 51G de proteína, e 11g de gordura um. Para $6.94 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de azeite, lentilhas verdes, sal kosher e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a batata-doce, você pode seguir este prato principal com o Quadrados De Sobremesa De Batata Doce como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Alabote grelhado com molho de aneto de mostarda, Alabote curado com endro com molho de mostarda, e Alabote com molho de tomate churrasco e Polenta de mostarda e mel.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho e a batata-doce e cozinhe, mexendo, por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Batata

Alho

Adicione o caldo e as lentilhas e cozinhe, coberto, até que as lentilhas estejam macias, 20 a 25 minutos. Tempere com 1/2 colher de chá cada sal e pimenta. Enquanto isso, aqueça a colher de sopa restante de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Tempere o peixe com 1/4 colher de chá de sal e pimenta. Cozinhe até ficar opaco por toda parte, 3 a 5 minutos de cada lado. Em uma tigela, misture a mostarda, o vinho e o estragão.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Estragao

Lentilha

Mostarda

Caldo

Peixe

Vinho

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Levar

Tigela

Regue com o peixe e as lentilhas. Dica: jogado com o molho de mostarda, As lentilhas fazem um delicioso acompanhamento para linguiça, porco ou cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Mostarda

Salsicha

Molho

Peixe

Cordeiro

Porco

Equipamento

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1/4 xícaras de lentilhas verdes, enxaguadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1

estragão fresco picado 2cravo

alho, picado 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de alabote 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 1( beringelas)

batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1⁄4 polegadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.