Alabote em estilo tailandês com caldo de coco e Curry

Name: Alabote em estilo tailandês com caldo de coco e Curry
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz integral cozido, para servir; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro picadas grosseiramente; 680 pimenta habenero filé de alabote, sem pele; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco leve; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pasta de curry vermelho*, ou 2 colheres de chá de curry em pó (Ver nota do cozinheiro); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, mais 1/4 colher de chá, mais mais para temperar; 2 cebolinha, apenas parte verde, em fatias finas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas, finamente picadas (cerca de; 4 camarão e veias Espinafre cozido no vapor* * (veja a Nota do cozinheiro); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

O alabote de estilo tailandês com caldo de coco e Curry requer aproximadamente 27 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 8G de gordura, e um total de 340 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $6,8 por porção. Funciona bem como um prato principal caro. 378 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Uma mistura de chalotas, arroz integral, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. No geral, esta receita ganha um impressionante pontuação spoonacular de 99%. Tentar Alabote em estilo tailandês com caldo de coco e Curry, Alabote escalfado em caldo de Curry de coco tailandês, e Tilápia Em Estilo Tailandês Com Caldo De Coco E Curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as chalotas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começar a dourar, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Adicione a pasta de curry e cozinhe, mexendo, até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Caril

Adicione o caldo de galinha, o leite de coco, 1/2 colher de chá de sal e cozinhe até reduzir para 2 xícaras, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Coco

Sal

Tempere o alabote com 1/4 colher de chá de sal. Disponha o peixe na panela e agite suavemente a panela para que o peixe seja revestido com o molho. Cubra e cozinhe até os flocos de peixe facilmente com um garfo, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Linguado

Agitar

Peixe

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Disponha uma pilha de espinafre cozido no vapor no fundo de 4 pratos de sopa. Cubra com os filés de peixe. Mexa o coentro, as cebolinhas e o suco de limão no molho e tempere a gosto, com sal e pimenta. Coloque o molho sobre o peixe e sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Peixe

Limao

Cebola

Coentro

Espinafre

Sopa

Arroz

Equipamento que você usará

Concha

Equipamento

Frigideira

Concha

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz integral cozido, para servir 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro picadas grosseiramente 680pimenta habenero

filé de alabote, sem pele 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite de coco leve 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pasta de curry vermelho*, ou 2 colheres de chá de curry em pó (Ver nota do cozinheiro)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, mais 1/4 colher de chá, mais mais para temperar 2

cebolinha, apenas parte verde, em fatias finas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas, finamente picadas (cerca de 4camarão e veias

Espinafre cozido no vapor* * (veja a Nota do cozinheiro)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santa Margherita Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.