Alabote grelhado com alevinos esmagados e manteiga de tomate

Name: Alabote grelhado com alevinos esmagados e manteiga de tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 colher de chá de alecrim seco; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fingerling batatas; 4 alho em fatias finas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de alabote sem pele; 1 Raspas finamente raladas de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, mais para regar; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora; 4 camarão e veias Sal; 2 chalotas, em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível estragão picado, mais 1/4 xícara de folhas inteiras; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

O alabote grelhado com alevinos esmagados e manteiga de tomate é um sem glúten e pescatarian prato. Esta receita serve 4 e custa US $7,86 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 38g de proteína, 33g de gordura, e um total de 627 calorias. É perfeito para O Quarto De Julho. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem salsa, batatas, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Alabote grelhado com alevinos esmagados e manteiga de tomate, Perna assada de cordeiro com alevinos esmagados e molho Zinfandel, e Alabote grelhado com molho de curry de milho e coco e Chutney de tomate cereja grelhado.

Instrucao

Em uma tigela média, misture a salsa com o estragão picado e as raspas de limão. Esfregue as ervas por todo o alabote; cubra e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Limão

Estragao

Linguado

Salsa

Erva

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Tigela

Em uma panela grande, cubra as batatas com água e leve para ferver. Sal generosamente e cozinhe em fogo moderadamente alto até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Escorra e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Acenda uma grelha. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça 1/4 xícara de azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Grill

Adicione o alho e as chalotas e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Alho

Adicione as batatas e cozinhe em fogo baixo, esmagando-as suavemente com uma espátula, até que comecem a se separar. Continue cozinhando, mexendo algumas vezes, até que as batatas estejam douradas e crocantes, cerca de 5 minutos no total. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Batata

Equipamento que você usará

ESPATULA

Em uma frigideira média, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as folhas inteiras de estragão e cozinhe em fogo moderado até que o estragão esteja perfumado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Estragao

Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que os tomates estourem e a manteiga esteja dourada, cerca de 7 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Manteiga

Regue o alabote com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe os filés em fogo moderadamente alto até ficarem bem carbonizados e cozidos, cerca de 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Linguado

Equipamento que você usará

Grill

Transfira o peixe para os pratos e coloque a manteiga de tomate por cima.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Tomate

Peixe

Sirva imediatamente com as batatas esmagadas.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento

Ingredientes

Dose:

colher de chá de alecrim seco 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

fingerling batatas 4

alho em fatias finas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de alabote sem pele 1

Raspas finamente raladas de limão 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra-virgem, mais para regar 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada 4camarão e veias

Pimenta moída na hora 4camarão e veias

Sal 2

chalotas, em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

estragão picado, mais 1/4 xícara de folhas inteiras 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.