Alcachofra e Crostini de feijão

Name: Alcachofra e Crostini de feijão
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 425 pimenta habenero feijão cannellini, enxaguado e drenado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão picadas grosseiramente; 340 pimenta habenero corações congelados da alcachofra do pacote, descongelados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos prata incomparável; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, mais extra para chuviscar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pecorino Romano ralado; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias muito finas prosciutto; 12 2 colheres de sopa de manteiga derretida Pão rústico de 12 (1/4 de polegada de espessura)

Esqueça de sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mediterrânea. Experimente fazer Crostini De Alcachofra e feijão em casa. Esta receita faz 6 porções com 446 calorias, 16G de proteína, e 25g de gordura um. Para $2,2 por porção, receita abrange 14% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como obra de arte. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 11 diriam que atingiu o ponto. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 49 minutos. Uma mistura de raspas de limão, pecorino romano, corações de alcachofra e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 45%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Espinafre Alcachofra Feijão Branco Crostini, Alcachofra fresca e Crostini de Feijão Branco, e Alcachofra, Tomate cereja e salada de queijo Feta com alcachofra-Pesto Crostini.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Borrife uma assadeira com spray para cozinhar vegetais

Ingredientes que você precisará

Pancetta Em Fatias Finas, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o presunto em uma única camada na assadeira preparada e leve ao forno por 10 a 12 minutos até ficar crocante. Reserve para esfriar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em outra assadeira, disponha as fatias de pão em uma única camada. Usando um pincel de pastelaria, pincele o pão com 1/4 de xícara de óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Afinar-

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pincel

Asse até dourar, cerca de 12 a 15 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em um processador de alimentos, misture os corações de alcachofra, feijão, queijo, manjericão, raspas de limão, suco de limão, sal e pimenta. Pulse até a mistura ficar espessa. Com a máquina a funcionar, adicione lentamente o restante 1/4 de chávena de azeite. Coloque a mistura de alcachofra no crostini. Esfarele o presunto e polvilhe por cima.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas De Taco Tricolores

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Prata Incomparável

Presunto

1 Alface Romana Pequena Picada

Bifes De Tira De Nova York

Crostini

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Regue com azeite e sirva.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Pincel

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 425pimenta habenero

feijão cannellini, enxaguado e drenado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão picadas grosseiramente 340pimenta habenero

corações congelados da alcachofra do pacote, descongelados 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 1Oreos Recheados Duplos

prata incomparável 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra-virgem, mais extra para chuviscar 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pecorino Romano ralado 42 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias muito finas prosciutto 122 colheres de sopa de manteiga derretida

Pão rústico de 12 (1/4 de polegada de espessura)

Vinho recomendado: Espumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Cintilante, Trebbiano

Crostini funciona muito bem com vinho espumante, Chianti e Verdicchio. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Moet & Chandon Imperial (Garrafa de 3 litros - Jeroboão). Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 600 dólares.

Moet & Chandon Imperial (Garrafa De 3 Litros - Jeroboão)

A cor é um elegante amarelo palha dourado com reflexos âmbar.Os seus aromas são radiantes, revelando frutos de polpa amarela brilhante (maçã, pêra, pêssego amarelo), mel, nuances florais (flor de tília) e elegantes notas Louras (brioche e nozes frescas).O paladar é sedutor, ricamente saboroso e suave, combinando generosidade e subtileza, plenitude e vigor, seguido de uma crocância delicadamente fresca (fruta com sementes), para revelar o equilíbrio mágico do champanhe.