Alcachofras de Nonna

Name: Alcachofras de Nonna
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pasta anchova; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente alcachofras grandes ou de 10 onças, aparadas, espinhos removidos, cortados ao meio longitudinalmente e engasgos removidos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas pretas, sem caroço e picadas grosseiramente; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado simples; 6 camarão e veias Manteiga, para untar a assadeira; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alcaparras, drenadas e enxaguadas; 3 cravo alho, descascado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto limão, reduzido pela metade; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado

As alcachofras de Nonna são a pescatarian prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 56g de proteína, 31g de gordura, e um total de 1027 calorias. Para $12.69 por porção, receita capas 68% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem parmesão, alcachofras, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é super. Tentar Ragu all Nonna, Nonna's Biscotti, e Arroz de Nonna Luna para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Manteiga uma assadeira de vidro de 9 por 13 polegadas. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Leve um grande estoque de água salgada para ferver em fogo alto. Esfregue os lados cortados das alcachofras com as metades de limão. Esprema o suco das metades do limão na água e adicione as cascas de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

(recomendado: Molho A1)

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as metades da alcachofra, tampe e cozinhe até ficar macio, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Escorra em uma peneira, os lados do caule voltados para cima, para permitir que qualquer excesso de água escorra das folhas.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho e cozinhe até dourar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Retire o alho e descarte.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Retire a panela do fogo e deixe o óleo esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Bata na pasta de anchova até ficar homogêneo. Retorne a panela ao fogo e coloque as alcachofras, cortadas, na panela. Cozinhe por 6 minutos. Vire as alcachofras e cozinhe até ficarem macias, 6 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Pasta Anchova

1 Alface Romana Pequena Picada

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as alcachofras e reserve os sucos da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pré-aqueça um frango. Disponha as alcachofras, cortadas para cima, na assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Polvilhe com sal, pimenta, azeitonas e alcaparras.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Massa De Pão De Milho

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Misture o queijo e a farinha de rosca em uma tigela pequena e polvilhe por cima. Coloque os sucos da panela reservados sobre a farinha de rosca. Grelhe até dourar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas