Alcachofras Fritas Com Fubá

Alcachofras fritas de fubá podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 32G de gordura, e um total de 653 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,52 Por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue alho-maionese de limão, leitelho, fubá e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a maionese, você pode seguir este prato principal com o Super! Brownies De Manteiga De Amendoim Feitos Mais Leves como sobremesa. Esta receita é típica da culinária do Sul. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Fubá-truta frita com Toranja e sálvia frita, Asas de Skate frito com fubá, e Forno De Fubá-Frango Frito para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte 3 polegadas de cima de cada alcachofra, usando uma faca serrilhada. Descarte a parte superior.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Retire e descarte as folhas das porções inferiores das alcachofras. Apare a pele verde dos lados e caules, usando uma faca de corte, tomando cuidado para deixar as pontas do caule intactas.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Equipamento que você usará

Faca

Corte cada alcachofra longitudinalmente em quartos.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Remova e descarte os estrangulamentos.

Despeje o óleo a uma profundidade de 3 polegadas em um forno holandês; aqueça em fogo médio-alto a 35

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Misture a farinha de milho, o sal e a pimenta em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Bata o leitelho e o ovo em outra tigela.

Ingredientes que você precisará

Soro

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Misture as alcachofras na farinha. Mergulhe na mistura de ovos e drague na mistura de fubá, sacudindo o excesso.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Fuba

Farinha Para Todos Os Fins

Mergulho

Ovo

Frite as alcachofras, em lotes, em óleo quente 5 minutos ou até ficarem macias e douradas.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Oleo

Escorra em uma gradinha sobre Toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Grade

Sirva com maionese

Ingredientes que você precisará

Maionese

Mistura.

Alcachofras fritas rápidas: Substituto 2 (14 onças.) latas alcachofra bottoms, enxaguado e drenado, para alcachofras frescas. Reduza o sal para 1 colher de chá. Pat alcachofras secas com toalhas de papel; corte cada um em quartos. Prossiga com a receita conforme as instruções, começando com a Etapa faz 4 a 6 porções; preparação: 15 min., Frite: 5 min. por lote.

Ingredientes que você precisará

Fundos De Alcachofra

Alcachofra

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Equipamento

Ingredientes

Dose:

alcachofras frescas (cerca de 3/4 lb. um)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 4camarão e veias

Óleo de Canola 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Cerejas cristalizadas adicionais 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída fresca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4camarão e veias

Chipotle-Lime Mayo 4camarão e veias

Maionese De Alho-Limão 4camarão e veias

Erva-Chalota Mayo 4camarão e veias

Pepperoncini Mayo 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarelo liso

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

O sul pode ser combinado com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Forge Cellars Classique Riesling com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.